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Vitiven piernas ligeras, gel de masaje bienestar inmediato

Uffff con este calor, las piernas... como sufren. Las altas temperaturas del verano agudizan los problemas de la insuficiencia venosa, que ocasionan inflamación de las piernas y sensación de pesadez. ¡Qué molesto! Es una gran suerte poder paliar estos síntomas.

El gen natural Vitiven Ultrafrío, con extractos de plantas, aplicado en forma de masaje ascendente proporciona frescor y alivio inmediatos. Si, además, mantenemos este gel en la nevera, el efecto piernas ligeras aumenta notablemente. Yo durante todo el verano lo tengo listo para utilizar...

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Doris Rodríguez García

Fondos de alcachofas gratinados

Ingredientes: 1 kg de alcachofas, 1 vaso de leche evaporada, 1 cucharada y media de harina, 1 cucharada y media de mantequilla, queso rallado, aceite de oliva, nuez moscadas, pimienta y sal.

Preparación

  1. Limpiar, eliminar el tronco, cortar las puntas y las hojas exteriores de las alcachofas. Cocerlas en agua hirviendo con sal y unas gotas de limón.
  2. Escurrir las alcachofas cuando estén en su punto.
  3. Preparar una bechamel: fundir la mantequilla en un cazo, añadir la harina, mezclar bien, dorar ligeramente y diluir con la leche evaporada, diluida en la misma cantidad de agua. Sazonar con nuez moscada, pimienta y sal y cocer unos 10 minutos a fuego lento.
  4. Disponer las alcachofas en una fuente de horno, cubrirlas con la bechamel, espolvorear con el queso rallado y gratinar al horno.

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