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Fillaboa, el vino ‘first class’ de United Airlines en los vuelos con destino a Europa y Sudamérica

  • La aerolínea estadounidense ofrecerá a sus clientes 30.000 botellas de este albariño de Bodegas Masaveu en la clase business Polaris.
  • El vino acompañará los menús gourmet elaborados por chefs ejecutivos de United y chef del Proyecto Trotter, una organización sin ánimo de lucro dedicada a guiar e inspirar a una nueva generación de mentes culinarias.
  • Fillaboa 2018 es un vino blanco fresco, elegante y frutal, procedente de la histórica Finca Fillaboa, en la DO Rías Baixas.

Fillaboa, la bodega acogida a la DO Rías Baixas de Bodegas Masaveu, se sitúa entre los vinos blancos mejor valorados por las aerolíneas y sus pasajeros. Su excelente calidad ha permitido que una importante aerolínea como United Airlines haya decidido acordar un contrato con la bodega gallega que permitirá incorporar Fillaboa 2018 como vino oficial en la clase business Polaris, en los vuelos internacionales de larga distancia con destino a Europa y Sudamérica. United Polaris business class es la apuesta de la aerolínea estadounidense por la exclusividad y la excelencia, con un servicio que presta en toda la flota de vuelos internacionales de larga distancia.

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Galletas saladas con aceitunas

Ingredientes: 400 gr de harina, 100 ml de leche, 100 ml de aceite de oliva virgen, una pizca de sal, una cucharadita rasa de levadura, 10-12 aceitunas negras picadas, una charadita de orégano, 2 cucharadas de queso manchego curado y rallado.

Preparación

  1. Mezclar bien en un bol la harina con la levadura, agregar sal, el aceite y la leche. Con una cuchara de madera remover bien y cuando estén bien mezclados amasar con las manos hasta que la masa esté homogénea. No es conveniente amasar demasiado tiempo debido a que a la hora de extenderla es más difícil.
  2. Formar una bola con la masa, envolver en papel film transparente y dejar reposar en la nevera unas dos horas antes de trabajarla.
  3. Sacar la masa de la nevera, incorporar las aceitunas, el orégano y el queso, amasar ligeramente.
  4. A la hora de extenderla, espolvorear la superficie donde vamos a trabajar con harina, el rodillo también conviene embadurnarlo con un poco de harina.
  5. Cortar las galletas, colocarlas en una placa de horno sobre papel sulfurizado o un silpat de silicona (lámina fina) e introducir en el horno precalentado a 200º C hasta que estén doradas y en su punto.

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