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Valverán 20 Manzanas es galardonada con el Gran Oro en el Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020

  • Esta sidra de hielo, elaborada en el llagar de Sariego que pertenece al grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido la única sidra que ha obtenido un Gran Oro
  • Más de 20 países han participado en esta edición que por primera vez incorpora diversas variedades de sidras y vinagres

La sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, de Pomaradas y Llagares de Sariego S.L. perteneciente al destacado grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido galardonada como mejor sidra con el Gran Oro en el Primer Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020.

Nutriguia, Octubre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Mayonesa a la thermomix

Ingredientes: 1 huevo entero, el zumo de 1/2 limón, 2 cucharadas de agua, sal, aceite al gusto.

Preparación

  1. Poner el huevo, el agua y la sal en el vaso de la Thermomix. Añadir el zumo del limón, tapar, cerrar.
  2. Programar velocidad 1 e ir añadiendo aceite por la boquilla, poco a poco, hasta que la mayonesa tenga la consistencia deseada.

VARIANTES

  • Mayones sin huevo: los mismos ingredientes que en la receta de mayonesa, sustituyendo en huevo por un cubilete de leche. El limón se echa al final.
  • All-l-oli: añadir a la receta básica, 3 dientes de ajo.
  • Salsa rosa: añadir a la receta básica, 2 o 3 cucharadas de ketchup, unas gotas de salsa Perrins y un chorrito de brandy.
  • Salsa de mostaza: añadir a la receta básica, 1 cucharada de mostaza.

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