Nutriguía
Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!
Actualidad
- Un prometedor gluten apto para celiacos
- Demuestran la actividad antitumoral del gazpacho frente al cáncer de colon en cultivo celular
- Un proyecto europeo identifica bacterias intestinales para combatir la obesidad y el estrés
- 28 de junio de 2019: El incendio más importante de este siglo en la Comunidad de Madrid
- Los efectos saludables de las verduras aumentan al cocinarlas con aceite de oliva virgen extra
Recetas
- Granizado de café cremoso
- Conejo en escabeche cremoso de cebolleta y zanahoria
- Ensalada César con escalope de conejo crujiente
- Muslos de conejo con yogur, pimienta y cilantro
- Roast beef con pan de queso
- Sopa de ricota, yogur y fruta de la pasión
- Sopa de wantun
- Ostras templadas y gratinadas
Novedades
La cervecera Aragonesa Ambar crea una cerveza sin alcohol apta para diabéticos
Imagen de Photo Mix en Pixabay
- Un estudio científico demuestra que la Ámbar 0,0 mejora la resistencia a la insulina
Un estudio científico, en el que ha participado la Universidad de Zaragoza, asegura que la cerveza Ámbar 0,0 (sin alcohol) es beneficiosa para los pacientes con diabete del tipo 2. La investigación, publicada en la revista Clinical Nutrition y presentada ayer en Madrid, muestra que las diabéticos con sobrepeso u obesidad que toman Ambar 0,0 mejoran la resistencia a la insulina.
Nutriguia, Julio 2019
Libros
La comida saludable. Recetas de cocineros y médicos
- Un libro para combatir la enfermedad con ayuda de la alimentación
De Interés
Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli
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