Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Arko Real Inmunidad, para afrontar el otoño y reforzar al sistema inmune

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la última novedad de la gama Arko Real: Arko Real Inmunidad, con Echinácea, Própolis, Jalea Real y Miel. Nos ayuda a afrontar fuertes el otoño y seguir con el invierno, ayudando al sistema inmune.

Los puntos fuertes de Arko Real Jalea Real son:

  • Sello de Apicultura Responsable otorgado por Ecocert
  • Productos BIO 100% Orgánico, sin pesticidas, herbicidas ni fertilizantes artificiales
  • Referencias sin azúcar, avaladas por la SED (Sociedad española de diabetes)
  • Contenido en apalbúmina superior al 2,5%

Un producto 100% Orgánico: Sin pesticidas, herbicidas ni fertilizantes artificiales. Con el sello de "ApiculturaResponsable,"concedido por Ecocert, que garantiza la calidad PREMIUM del producto, el compromiso ético con las personas (apicultura local). En dos referencias: Arko Real Jalea Real 1000 mg y Arko Real Jalea Real Vitaminada.

Libros

Vuelve la Agenda Gourmet Solidaria

La editorial Oberon y el blog gastronómico Gourmet Like Me publican la ‘Agenda Gourmet 2020’ en colaboración con grandes chefs.

Estrellas Michelin como Martín Berasategui, Elena Arzak, Diego Guerrero, Susi Díaz, Mario Sandoval o Paco Roncero dan su apoyo a esta interesante iniciativa.

Sebastian Simon, autor del blog gastronómico Gourmet Like Me acaba de publicar un libro diferente y con algunas peculiaridades muy interesantes, la Agenda Gourmet 2020, editada por Oberon (Grupo Anaya). Esta agenda gastronómica para el año 2020 está repleta, a lo largo de sus páginas, de deliciosos contenidos y, además, con un fin solidario porque el 50% de los derechos será destinado a Acción Contra El Hambre, una organización sin ánimo de lucro que lucha contra las causas y los efectos del hambre.

“Con esta agenda vuelven las buenas costumbres y la conciencia social”, comenta la chef Begoña Rodrigo, quien ya apoyó la iniciativa en su anterior edición. Pero no solo ella, porque muchos otros chefs del país, han respaldado la iniciativa, como Martín Berasategui, Elena Arzak, Susi Díaz, Diego Guerrero, Mario Sandoval, Paco Roncero, Rodrigo de la Calle y Paco Morales.

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Manuel Zamora

10 varitas de merluza y queso Pescanova

Descripción:

Precocinado ultracongelado, varitas de merluza y queso, sabrosas, doradas y crujientes. Toda la energía que necesitan tus hijos para crecer muy fuertes. En Pescanova seleccionan la mejor merluza, le quitan las espinas, la empanan y la ultracongelan recién hecha. Así llegan a nuestra casa, listas para freír y comer. En sartén: freír las varitas, sin descongelar, en aceite abundante y muy caliente (170-180º C). Para que la temperatura del aceite no disminuya, no hay que añadir más de 5/6 piezas por fritura. Dar la vuelta de inmediato para formar una cobertura más crujiente y continuar friendo, de 2 a 3 minutos, hasta que estén bien doradas. Freidora: freír las varitas sin descongelar en aceite abundante y muy caliente (170-180º C)de 2 a 3 minutos, hasta que estén bien doradas. Para que la temperatura del aceite no disminuya, no añadir más de 5-6 varitas por fritura. Si se observa hielo superficial sobre el producto, retirar con ayuda de un paño antes de freír, para evitar salpicaduras de aceite. Calidad sin espinas: a pesar de que se ha puesto el mayor esmero en la extracción de todas las espinas, eventualmente puede aparecer alguan.

Formato/peso:

300 g.

Ingredientes:

 merluza (33%), preparado lácteo extragraso (22%) (grasa vegetal, leche desnatada, agua, proteína láctea, almidón de trigo, queso (10%), mantequilla, sal común, colorante (E-160b), fécula de patata y espesante (E-464)), pan rallado (harina de trigo, aceite de girasol, levadura, sal y especies (pimentón y cúrcuma)), agua, aceite vegetal, harina de trigo, almidón de trigo, sal. Información de interés para las personas con alguna alergia: este producto puede contener de forma ocasional trazas de huevo.

Información nutricional (por 100 g. de producto):

Calorías (Kcal.): 234,8

Proteínas (g): 11,1

Hidratos de carbono totales (de los cuales) (g): 17,0

	Azúcares:
	Almidones:

Grasas totales (de las cuales) (g): 13,6

	Saturadas:
	Monoinsaturadas:
	Colesterol (mg):

Fibra alimentaria (g):

Vitaminas:

	Vitamina A (mcg):
	Vitamina D (mcg):
	Vitamina E (Tocoferol) (mg):
	Vitamina B1 (Tiamina)(mg):
	Vitamina B2 (Riboflavina)(mg):
	Vitamina B3 (Niacina)(mg):
	Vitamina B5 (Ácido Pantoténico):
	Vitamina B6 (Piridoxina)(mg):
	Vitamina B9 (Ácido Fólico)(mg):
	Vitamina B12 (Ciacobalamina)(mg):

Minerales (mg):

	Sodio (g):
	Potasio:
	Calcio:
	Fósforo:
	Magnesio:
	Hierro:
	Flúor:
	Zinc:

Empresa: Pescanova Alimentación SA. Rua de José Fernández López s/n. Chapela. Redondela (Pontevedra).

Contacto: Para cualquier información remitir la solapa del producto a Apdo. de Correos 424 Vigo (Pontevedra). Servicio de atención al consumidor: 902 999 333. Club de consumidores Pescanova. Apdo. 424. 36200 Vigo (Pontevedra). www.pescanova.es E-mail: sugerenciasconsumidor@pescanova.es

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