Descripción:

Queso de oveja, cabra y vaca. Curado graso, MG 45 % en ESL; ESL.60%. Mantener refrigerado entre +2º C y + 8º C. Consumir preferentemente antes de la fecha indicada. No consumir la corteza (colorante E-172 y conservadores E-235, E-200 y E-280 en la corteza.

Formato/peso:

250 g en atmósfera protectora.

Ingredientes:

 leche pasteurizada de oveja, cabra y vaca, fermentos lácticos, sal, cuajo, cloruro de calcio y lisozima (derivado de huevo).

Información nutricional (por 100 g. de producto):

Calorías (Kcal.):

Proteínas (g):

Hidratos de carbono totales (de los cuales) (g):

	Azúcares:
	Almidones:

Grasas totales (de las cuales) (g):

	Saturadas:
	Monoinsaturadas:
	Colesterol (mg):

Fibra alimentaria (g):

Vitaminas:

	Vitamina A (mcg):
	Vitamina D (mcg):
	Vitamina E (Tocoferol) (mg):
	Vitamina B1 (Tiamina)(mg):
	Vitamina B2 (Riboflavina)(mg):
	Vitamina B3 (Niacina)(mg):
	Vitamina B5 (Ácido Pantoténico):
	Vitamina B6 (Piridoxina)(mg):
	Vitamina B9 (Ácido Fólico)(mg):
	Vitamina B12 (Ciacobalamina)(mg):

Minerales (mg):

	Sodio (g):
	Potasio:
	Calcio:
	Fósforo:
	Magnesio:
	Hierro:
	Flúor:
	Zinc:

Empresa: Quesos del Duero SA. Ctra Toro-Castronuevo, km. 1,580. C.P. 49800 Toro.

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