Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Escaparate de Navidad 2019

Ideas para regalar y regalarte ahora que ya estamos en plenas fiestas. Tus seres queridos se lo merecen y sin duda tendrás que pensar en tener algún detalle con algunos de tus amigos, o algo adecuado para que tus seres queridos encuentren bajo el árbol. Y en enero... ya sabes, los tradicionales esperamos uno o varios regalos de SSMM los Reyes Magos de Oriente. Tienes propuestas desde los 10 €, para quedar fenomenal, con algo práctico y con muy buen corazón. Mira este bazar, que hemos preparado, como cada año, con todo el cariño...

Libros

Los cocineros del vino

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  • Un canto a la excelencia de la enología
  • Un libro para descubrir quién hay detrás de los mejores y más apreciados vinos españoles
  • «Un libro testimonio de un tiempo esculpido por personas que han cambiando la historia de la gastronomía española.» Joan Roca, El Celler de Can Roca
  • «Un canto a la profesionalidad y a la excelencia de la enología.» Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía

¿Quiénes crean los vinos españoles aupados a las cimas de las guías enológicas? ¿Qué gamas elaboran? ¿Cómo logran que la uva recorra el camino desde la viña hasta la copa, reflejando las particularidades de sus pagos?

Viñedos entre sierras, rías, pazos, masías, salinas o pinares. Cavas, cuevas de castillos, calados que son «catedrales» y «cementerios de vinos». Un universo escrito a base de tempranillo, garnacha, palomino, godello, xarel·lo y otras tantas variedades que, en manos expertas, con los suelos y climas adecuados, dan lugar a auténticas obras maestras.

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Manuel Zamora

Plátanos de Canarias Natur Selección Consumer

Descripción:

cultivados en las fértiles vegas cercanas al mar, con temperaturas muy suaves durante todo el año. Ha permanecido en la planta hasta su completo desarrollo, por eso es más "gordito", lo que le dota, en su punto óptimo de madurez, de un alto contenido en azúcares y un delicioso sabor. Para disfrutar de todo su sabor recomendamos: comerlos maduros, cuando su piel presenta un color amarillo intenso y aparecen "motitas" marrón oscuro diseminadas sobre la superficie. La pulpa estará, entonces, tierna, cremosa y de color marfil. Otras características del plátano: En el desayuno, acompañado de otras frutas, te ayuda a recargarte de energía, minerales y vitaminas. Entre horas es el mejor tentempié para seguir el ritomo sin ganar un gramo. Es perfecto para deportistas por su elevado nivel de potasio que añadido a su "envase" natural, lo convierten en un compañero imprescindible de excursiones a la montaña, cicloturismo y... ¡no olvides meterno enla mochila del cole! Producto de calidad doblemente garantizada por laboratorios propios e independientes. Si no queda satisfecho con el producto se lo cambiamos o le devolvemos su dinero.

Formato/peso:

1 kg (envasados al peso) en bolsa.

Ingredientes:

 plátanos de Canarias.

Información nutricional (por 100 g. de producto):

Calorías (Kcal.): 81

Proteínas (g): 1,1

Hidratos de carbono totales (de los cuales) (g): 18,8

	Azúcares:
	Almidones:

Grasas totales (de las cuales) (g): 0,2

	Saturadas:
	Monoinsaturadas:
	Colesterol (mg):

Fibra alimentaria (g):

Vitaminas:

	Vitamina A (mcg):
	Vitamina D (mcg):
	Vitamina E (Tocoferol) (mg):
	Vitamina B1 (Tiamina)(mg):
	Vitamina B2 (Riboflavina)(mg):
	Vitamina B3 (Niacina)(mg):
	Vitamina B5 (Ácido Pantoténico):
	Vitamina B6 (Piridoxina)(mg):  0,37 (19 % CDR)
	Vitamina B9 (Ácido Fólico)(mg):
	Vitamina B12 (Ciacobalamina)(mg):
	Vitamina C: 11 mg (18 % CDR)

Minerales (mg):

	Sodio (g):
	Potasio:
	Calcio:
	Fósforo:
	Magnesio:
	Hierro:
	Flúor:
	Zinc:

Empresa: Envasado para Grupo Eroski. Bº San Agustín s/n. 48230 Elorrio (Bizkaia).

Contacto: Teléfono gratuito de atención al consumidor: 900 44 40 44

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