Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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La Cúrcuma disminuye la inflamación y mejora el dolor

Los cambios de temperatura afectan a las articulaciones que sufren más cuando llega el frío ya que, al producir la contracción de los vasos sanguíneos, impide que la sangre llegue correctamente a músculos y también articulaciones. Además, el frio disminuye la flexibilidad de los ligamentos por lo que las probabilidades de sufrir molestias al practicar deporte aumentan.

La planta medicinal más estudiada en los últimos años por sus propiedades antiinflamatorias es la Cúrcuma. Un estudio que acaba de publicarse confirma su efecto a diferentes dosis sobre las articulaciones. Se estudiaron 150 pacientes durante 90 días y se confirmó la disminución de la inflamación (por análisis en sangre de los marcadores de la inflamación) y la mejoría del dolor.

¡Nombramos a la Cúrcuma la planta del mes!

Nutriguia, Noviembre 2019

Libros

Vuelve la Agenda Gourmet Solidaria

La editorial Oberon y el blog gastronómico Gourmet Like Me publican la ‘Agenda Gourmet 2020’ en colaboración con grandes chefs.

Estrellas Michelin como Martín Berasategui, Elena Arzak, Diego Guerrero, Susi Díaz, Mario Sandoval o Paco Roncero dan su apoyo a esta interesante iniciativa.

Sebastian Simon, autor del blog gastronómico Gourmet Like Me acaba de publicar un libro diferente y con algunas peculiaridades muy interesantes, la Agenda Gourmet 2020, editada por Oberon (Grupo Anaya). Esta agenda gastronómica para el año 2020 está repleta, a lo largo de sus páginas, de deliciosos contenidos y, además, con un fin solidario porque el 50% de los derechos será destinado a Acción Contra El Hambre, una organización sin ánimo de lucro que lucha contra las causas y los efectos del hambre.

“Con esta agenda vuelven las buenas costumbres y la conciencia social”, comenta la chef Begoña Rodrigo, quien ya apoyó la iniciativa en su anterior edición. Pero no solo ella, porque muchos otros chefs del país, han respaldado la iniciativa, como Martín Berasategui, Elena Arzak, Susi Díaz, Diego Guerrero, Mario Sandoval, Paco Roncero, Rodrigo de la Calle y Paco Morales.

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Doris Rodríguez García

Champú al Dátil del Desierto

Para el cabello seco, dañado y quebradizo, el Champú al Dátil del Desierto Klorane aporta al núcleo del tallo piloso los elementos esenciales para recobrar su resistencia y nutrición. Su textura cremosa recubre el largo de la fibra para una reparación integral de la raíz a las puntas.

Gracias a su base lavante suave, limpia el cabello y el cuero cabelludo delicadamente al mismo tiempo que preserva su equilibrio. Sutilmente nacarado, realiza una generosa espuma, agradablemente perfumada.

El cabello recobra la nutrición, está más fuerte, flexible y suave.

Proteínas de trigo hidrolizadas

Su estructura proteica es tan similar a la de la queratina que se la denomina “la queratina vegetal”. Penetra directamente en el núcleo del tallo para cubrir las brechas, optimizando la reparación del cabello.

Componentes y propiedades

Extracto de Dátil del Desierto-REPARA integralmente el tallo

Proteínas de trigo hidrolizadas-REFUERZA la ESTRUCTURA QUERATÍNICA

Agente desenredante-FLEXIBILIZA Y SUAVIZA EL CABELLO

Probado bajo control dermatológico

Consejos de utilización

  • Basta con una sola aplicación.
  • Utilizar 2 veces por semana.
  • Aplicar sobre todo el cabello mediante delicados masajes
  • Aclarar abundantemente.
  • Para reforzar la acción del champú, utilizar también la Crema de Día sin aclarado.

Champú al Dátil del Desierto:

  • PVP Rec (200ml): 9,40 €

Cualidades cosméticas y técnicas reconocidas*:

  • Suavidad: 91%
  • Flexibilidad: 82%
  • Nivel de satisfacción excepcional*: Al 91% de las mujeres les encanta • Test realizado en 33 mujeres que responden al criterio “cabello seco, dañado o quebradizo” después de 21 días de aplicación (% de satisfacción).
  • SIN SILICONAS
    • SIN PARABENOS
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