Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

La Cúrcuma disminuye la inflamación y mejora el dolor

Los cambios de temperatura afectan a las articulaciones que sufren más cuando llega el frío ya que, al producir la contracción de los vasos sanguíneos, impide que la sangre llegue correctamente a músculos y también articulaciones. Además, el frio disminuye la flexibilidad de los ligamentos por lo que las probabilidades de sufrir molestias al practicar deporte aumentan.

La planta medicinal más estudiada en los últimos años por sus propiedades antiinflamatorias es la Cúrcuma. Un estudio que acaba de publicarse confirma su efecto a diferentes dosis sobre las articulaciones. Se estudiaron 150 pacientes durante 90 días y se confirmó la disminución de la inflamación (por análisis en sangre de los marcadores de la inflamación) y la mejoría del dolor.

¡Nombramos a la Cúrcuma la planta del mes!

Nutriguia, Noviembre 2019

Libros

Vuelve la Agenda Gourmet Solidaria

La editorial Oberon y el blog gastronómico Gourmet Like Me publican la ‘Agenda Gourmet 2020’ en colaboración con grandes chefs.

Estrellas Michelin como Martín Berasategui, Elena Arzak, Diego Guerrero, Susi Díaz, Mario Sandoval o Paco Roncero dan su apoyo a esta interesante iniciativa.

Sebastian Simon, autor del blog gastronómico Gourmet Like Me acaba de publicar un libro diferente y con algunas peculiaridades muy interesantes, la Agenda Gourmet 2020, editada por Oberon (Grupo Anaya). Esta agenda gastronómica para el año 2020 está repleta, a lo largo de sus páginas, de deliciosos contenidos y, además, con un fin solidario porque el 50% de los derechos será destinado a Acción Contra El Hambre, una organización sin ánimo de lucro que lucha contra las causas y los efectos del hambre.

“Con esta agenda vuelven las buenas costumbres y la conciencia social”, comenta la chef Begoña Rodrigo, quien ya apoyó la iniciativa en su anterior edición. Pero no solo ella, porque muchos otros chefs del país, han respaldado la iniciativa, como Martín Berasategui, Elena Arzak, Susi Díaz, Diego Guerrero, Mario Sandoval, Paco Roncero, Rodrigo de la Calle y Paco Morales.

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Doris Rodríguez García

one.gen/0,1 My Skin Expression... lee tu ADN y redescubre tu belleza

Hoy te presentamos un kit de belleza casi mágico, el kit one.gen/0,1, un tratamiento que desvela el mapa genético que cada persona hereda desde el momento que nace, para diseñar un programa cosmético único y a medida de cada uno. Sólo se necesita un análisis de saliva, para descubrir los puntos fuertes y débiles de cada persona. Los genes que se estudian son precisamente los implicados en la formación de arrugas, manchas, flacidez... En este kit encuentras un Gen Elixir, pequeños Gen Boosters y un Gen Sinergy. Un tratamiento único y exclusivo para tí.

Veamos ahora de qué manera influyen los genes de cada uno en las necesidades de nuestra piel...

Los genes de la belleza

Desde el momento en que somos concebidos los genes determinan cómo somos, cuál es el color de nuestros ojos, qué altura vamos a tener y cómo va a ser nuestra piel. Cómo leer los genes, y en consecuencia, saber cómo iba a ser nuestra piel había sido un secreto indescifrable que los científicos no acababan de entender. Hasta ahora. Más de 5 años de investigación en el ámbito de la genética cutánea, liderado por un equipo de expertos integrado por genetistas, médicos, biólogos, químicos y farmacéuticos, culminó en 2013 con el lanzamiento de One.gen/0,1.

Un análisis de por vida

Como te adelantábamos, mediante un sencillo análisis de saliva, One.gen/0,1, estudia 35 variaciones genéticas, conocidas como SNPs, relacionadas con la calidad y el envejecimiento de la piel, de esta forma mediante el test genético One.gen/0,1 se puede conocer cuáles son las fortalezas y debilidades genéticas que tiene la piel de cada persona ya que se analizan los genes implicados en la formación de arrugas, flacidez, manchas, problemas de detoxificación, de reparación del ADN celular, intolerancia cutánea y acumulación de grasa.

Este es un análisis de por vida, ya que nuestros genes, con los que ya nacemos, no cambian nunca. Por tanto, el análisis genético se realiza una vez y vale para toda la vida.

Además del análisis de ADN, One.gen/0,1 tiene en cuenta los factores medioambientales y de estilo de vida de cada persona, ya que si bien los genes no cambian, el estilo de vida que llevamos puede afectar a cómo estos se expresan. Por ejemplo, si genéticamente tengo predisposición a tener arrugas, el hecho de que además fume y no me proteja del sol, sólo hace que agravar mucho más un problema interno, de la genética.

Tratamiento personalizado

El ritual de belleza Onegen/0,1 empieza en el mismo momento que se toma la muestra de saliva. Para la obtención de los resultados y el tratamiento personalizado hay que esperar 4 semanas. Durante éstas, ya empezamos a utilizar Gen Peel. Un micro exfoliante de acción progresiva cuya función es la de preparar y renovar la piel hasta la llegada del producto personalizado. El punto culminante de la experiencia Onegen/0,1 es la llegada del tratamiento personalizado, compuesto por:

  • Gen Elixir, un sérum altamente concentrado, cuya acción se potencia con la adición de los Gen Boosters.
  • Los Gen Boosters, pequeños concentrados elaborados adhoc en función de los resultados del informe genético.
  • El resultado final de la mezcla es un sérum con una media de 65% de concentración de activos a medida de cada piel.
  • Por último, el ritual de belleza termina con Gen Sinergy, una emulsión altamente hidratante que actúa en sinergia con Gen Elixir y que gracias a su tecnología molecular film incrementa de forma sustancial la penetración del sérum personalizado.

Dos tratamientos a elegir:

  • One Gen Privilege que consta de estudio genético, informe genético, Gen Peel, Gen Elixir + 3 Boosters personalizados y Gen Sinergy. PVP 795€

  • One Gen Elixir que consta de estudio genético, informe genético, Gen Elixir + 3 Boosters personalizados. PVP 495€

Lo más importante: los resultados

Ya no se trata de probar una crema o un serum para ver si te va bien o no, aquí lo que tenemos es la certeza. Onegen/0,1 ha supuesto el fin de la “cosmética de probatura” y el inicio de la cosmética efectiva, dar a la piel aquello que realmente necesita.

One.gen/0,1 es el primer programa de belleza inspirado en la medicina genómica. Una nueva dimensión en el diagnóstico de la piel y en los tratamientos cosméticos que, a través de un completo estudio genético, permite descifrar los cambios en la expresión genética asociada al envejecimiento cutáneo para diseñar un producto cosmético genómico personalizado a medida de cada piel. Un éxito de los laboratorios PRIMADERM. ¡Cien por cien eficaz!

De interés

  • One.gen/0,1 es una fórmula personalizada, que puedes solicitar en clínicas medico-estéticas y en consultas dermatológicas.
  • También disponible en El Corte Inglés de Castellana, Madrid.
  • Precio One Gen Privilege: PVP 795€
  • Precio One Gen Elixir: PVP 495€

Relacionados

Comentarios de los visitantes