Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Thermomix ® y Kobold revelan sus propuestas para disfrutar de tu hogar en 2021

  • La compañía ha presentado los nuevos modos para el Thermomix® TM6, su nuevo libro de recetas “Repostería. La vida es dulce” y su Edición “Dulce Navidad”
  • El pasado año la cocina jugó, más que nunca, un papel clave en los hogares de nuestro país. De hecho, casi el 70% de los españoles considera la gastronomía como una de sus principales fuentes de felicidad, según el estudio realizado por Thermomix® y Kobold
  • Kobold ha sorprendido con la puesta en escena de su último lanzamiento, un concepto único en el mercado: el Sistema Completo Aspirador sin Cable Kobold VB100
  • Según el mismo estudio, el bienestar en el hogar se ha convertido para el 96% de los españoles en un factor importante en su día a día

Libros

Que Cocinen Ellos: el regalo de Navidad perfecto para pequeños y mayores

Cuesta ser original y encontrar un regalo que disfruten los más pequeños y, además, sirva para compartir tiempo en familia. En caso de que todavía no sepas con qué sorprender o qué pedir en tu carta a los Reyes Magos, Que Cocinen Ellos es el detalle perfecto.

Este recetario gustará a todas las edades. Publicado en español y francés, es un viaje a través de más de 40 recetas procedentes de gastronomías de todo el mundo, con ideas frescas, postres y elaboraciones en las que podrán participar los más pequeños de la casa. El libro es obra de Greg Ross, fotógrafo francés residente en Cataluña y titulado como cocinero profesional por la escuela de hostelería ESAH de Sevilla. Además, 27 familias participaron con sus ideas en la elaboración del recetario, que se puede adquirir a través de la página www.quecocinenellos.com

Asimismo, es un reglo de lo más solidario, ya que el 18% de las ventas de Que Cocinen Ellos irá destinado a Save the Children.

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Que Recetas

Doris Rodríguez García

Serum7 Aceite de noche activo, rejuvenece tu piel mientras duermes

Hoy te presentamos un producto de ensueño, porque actúa mientras la princesa del cuento, tú, duermes. Lo que te convierte en la Bella Durmiente. Y más bella aún, si cabe, cuando despiertes. Se trata de un aceite cosmético, lo último. La mayoría de las firmas han presentado los suyos... Y ahora nos llega el de Boots Laboratories.

¿Sabías que la noche es el mejor momento para reparar los daños de la piel? Boots Laboratories, con más de 100 años de intensa investigación sobre los signos clínicos del envejecimiento, nos descubre el secreto mejor guardado de la Bella Durmiente.

Para presentarnos el nuevo Serum7 Aceite de noche activo, nos acompañaron el renombrado Dr. Peyrí, dermatólogo y profesor titular de la Universidad de Barcelona y Delia Aparicio, formadora nacional de Boots Laboratories, el pasado 14 de octubre en Kitchenclub (General Pardiñas, 103, Madrid).

Tratamiento antiedad

Este aceite está compuesto por la innovadora tecnología de las células madre de frambuesa, nueve aceites naturales, vitaminas A, C y E y la Radiance boosting Technology, que ayuda a reducir el exceso de producción de melanina.

El extracto activo de las células madre de frambuesa y la Radiance boosting Technology, ayudan a que las células recuperen el potencial de la juventud durante toda la noche, justo cuando la capacidad de penetración de los activos es máxima.

Los nueve aceites naturales nutren, suavizan y restauran la humedad de la epidermis (aceite de almendra, de oliva, girasol y de fruta de la pasión). También ayudan a rellenar la piel, reduciendo la apariencia de las arrugas (aceite de semilla de Macadamia, de onagra, de argán, de jojoba y de baya del espino amarillo).

Es un aceite no graso, hipoalergénico, sin parabenes y, por supuesto, probado dermatológicamente.

La noche el mejor momento

Dr. Peyrí, dermatólogo y profesor titular de la Universidad de Barcelona

El doctor nos hablaba de los Ciclos Circadianos. El organismo se rige por ciclos de alrededor de 24 horas, que son influidos principalmente por la luz y oscuridad, así como por diversos factores ambientales.

Durante el día la piel se ve sometida a la acción del sol, viento, calefacción, aire acondicionado... que causan deshidratación y manchas, en definitava aceleran un envejecimiento prematuro.

Cuidar nuestra piel de día debe entrar en nuestra rutina, pero sabiendo siempre que la noche es esencial. ¿Por qué? Dado que por la noche el cuerpo está en reposo y la piel no se distrae de las tensiones externas. Cada noche, la capa de células muertas se sustituye por otra nueva, de esta forma se produce la renovación de la epidermis.

El sueño tiene una función restauradora en los ámbitos físico y psíquico. Durante este periodo de vigilia se produce una mayor síntesis tisular, lo que provoca que nuestros tejidos se repoduzcan y regeneren con mayor celeridad.

Resultado test voluntarias

Delia Aparicio, formadora nacional de Boots Laboratories, nos hablaba de la composición de este aceite y de su efectividad.

Después de dos semanas* utilizando este aceite...

  • El 89% de las consumidoras notaban la piel más nutrida, más firme y gruesa.
  • El 84% observaron que su piel se mostraba más saludable.
  • Y el 81% destacaban que su tono de piel se veía más uniforme y las arrugas se suavizaban.

* Testado en consumidor por 96 mujeres italianas, abril 2014.

Datos:

  • Serum7 Aceite de noche activo, 30 ml.
  • PVP aprox.: 36 €
  • De venta en farmacias y parafarmacias.

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