Nutriguía

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Roscones de cine en Nunos Pastelería y... ¡mmmmm! también tradicionales

Series y películas, de ahora y de siempre, inspiran la colección navideña de este año en la pastelería madrileña. Frozen, Star Wars, 101 Dalmatas o La Casa de Papel son los motivos cinematográficos que José Fernández, maestro pastelero, ha querido plasmar en las creaciones de este año. Por supuesto que los tradicionales roscones de Reyes de Nunos Pastelería, reconocidos en diversas ocasiones como los mejores de Madrid, en sus variedades más clásicas –sin relleno, con nata, trufa, crema pastelera y cabello de ángel- están a la venta todo el año, debido a su demanda permanente.

Las Navidades están a la vuelta de la esquina y en Nunos Pastelería han puesto los hornos a punto para la nueva colección de uno de sus dulces más demandados y queridos por los madrileños: los roscones de Reyes.

ARZAK + ARZAK Juan Mari y Elena Arzak

El libro definitivo para conocer el universo de uno de los restaurantes más importantes del mundo. Considerado, junto con Ferran Adrià, el gran artífice de la revolución gastronómica española, la figura de Juan Mari Arzak se agiganta con el paso del tiempo, conforme crece su legado y aumenta su influencia, ya inmensa, sobre las nuevas generaciones de chefs. Su publicación coincide con el 40 aniversario del nacimiento de la llamada Nueva Cocina Vasca, que supuso el germen de la actual revolución gastronómica española, de la que Arzak fue y sigue siendo máximo exponente. El estuche, a la derecha en la fotografía de portada es luminoso, una preciosidad.

Recoge las 66 recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria, propuestas que plasman su gran maestría gastronómica. La presentación del libro tuvo lugar el pasado día 5 de diciembre de 2018 en Madrid, en la Librería Apunto (calle Hortaleza 64). Ocasión muy especial en la que saludamos a Elena Arzak, a quién conocemos desde hace muchos años. Al final de la presentación Elena nos dedicó el libro.

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M2Lashes Serum Premio al cosmético más innovador 2011

M2 Beauté recibe el premio a la Innovación de la perfumería alemana

La Asociación Federal Alemana de Perfumerías distinguió a M2 Beauté con el premio especial Selective Zone Award, galardón que reconoce la innovación y los logros extraordinarios en el sector, por parte del comercio minorista de la perfumería en ése país, según explicó Nola Bergner, presidenta de la junta directiva.

SELECTIVE ZONE AWARDS

Representa la opinión personal de quienes constituyen el gremio minorista de la perfumería alemana. El criterio de selección se circunscribe a los productos que se han situado con mucho éxito en el mercado por abrir nuevos horizontes o por diferenciarse del resto, gracias a un innovador concepto de marketing.

M2 BEAUTÉ

M2 Beauté fue reconocido con este codiciado premio por sus innovadores y extraordinarios resultados. Elke Moysies, directora ejecutiva de la marca, lo agradeció “porque confirma la repercusión positiva tanto por parte de las usuarias como por parte de nuestros colaboradores. Vamos a seguir trabajando con todas nuestras fuerzas –continuó- para lanzar productos innovadores, dar excelentes formaciones a los profesionales y prestar un servicio extraordinario al cliente”.

La ceremonia tuvo lugar en Düsseldorf durante el simposio 2012 de perfumerías federadas, siendo Chanel la marca ganadora de este mismo premio en la edición anterior.

De interés:

M2 Beauté Cosmetics desarrolla, produce y comercializa cosméticos que integran sustancias altamente efectivas para pestañas y cejas. M2 Beauté nació en 2008 en Colonia, fruto de la unión entre la empresa familiar de Elke y Uwe Moysies con el make-up artist Marci Marrek. La compañía está presente en más de 15 países.

Saber más:

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