Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
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Roscones de cine en Nunos Pastelería y... ¡mmmmm! también tradicionales

Series y películas, de ahora y de siempre, inspiran la colección navideña de este año en la pastelería madrileña. Frozen, Star Wars, 101 Dalmatas o La Casa de Papel son los motivos cinematográficos que José Fernández, maestro pastelero, ha querido plasmar en las creaciones de este año. Por supuesto que los tradicionales roscones de Reyes de Nunos Pastelería, reconocidos en diversas ocasiones como los mejores de Madrid, en sus variedades más clásicas –sin relleno, con nata, trufa, crema pastelera y cabello de ángel- están a la venta todo el año, debido a su demanda permanente.

Las Navidades están a la vuelta de la esquina y en Nunos Pastelería han puesto los hornos a punto para la nueva colección de uno de sus dulces más demandados y queridos por los madrileños: los roscones de Reyes.

ARZAK + ARZAK Juan Mari y Elena Arzak

El libro definitivo para conocer el universo de uno de los restaurantes más importantes del mundo. Considerado, junto con Ferran Adrià, el gran artífice de la revolución gastronómica española, la figura de Juan Mari Arzak se agiganta con el paso del tiempo, conforme crece su legado y aumenta su influencia, ya inmensa, sobre las nuevas generaciones de chefs. Su publicación coincide con el 40 aniversario del nacimiento de la llamada Nueva Cocina Vasca, que supuso el germen de la actual revolución gastronómica española, de la que Arzak fue y sigue siendo máximo exponente. El estuche, a la derecha en la fotografía de portada es luminoso, una preciosidad.

Recoge las 66 recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria, propuestas que plasman su gran maestría gastronómica. La presentación del libro tuvo lugar el pasado día 5 de diciembre de 2018 en Madrid, en la Librería Apunto (calle Hortaleza 64). Ocasión muy especial en la que saludamos a Elena Arzak, a quién conocemos desde hace muchos años. Al final de la presentación Elena nos dedicó el libro.

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Potitos Nutriben especial fibra

La solución para el estreñimiento de tu bebé.

El estreñimiento es el problema nutricional más común de los bebés. Según estudios sobre la alimentación realizados desde la óptica pediatra (M.B. Consultores 2006), los problemas de estreñimiento en nuestros pequeños ha crecido un 227,5% desde 2004.

Las principales causas de la falta de regularidad en los bebés son la carencia de fibra en la dieta, además del bajo consumo de agua o la vida sedentaria. Es por eso, que una dieta rica en fibra resulta imprescindible para combatir este extendido problema.

Los NUEVOS Potitos® Nutribén® Especial Fibra, gracias a su novedosa formulación contienen 4 veces más fibra que el potito® tradicional. Su alto contenido en vegetales además del añadido extra de fibra vegetal ayuda a prevenir y aliviar el estreñimiento infantil.

Nutribén® completa así su amplia gama de Potitos® (pioneros en la utilización de aceite de oliva) ya presentes en el mercado ofreciendo una solución especial y específica. Además se presentan en tres variedades a gusto del bebé:

  • Potitos® Especial Fibra Verduras de la huerta y ternera.
  • Potitos® Especial Fibra Verduras de la huerta y pollo.

Gracias a la fibra aportada por los vegetales más la fibra vegetal añadida colaboran a regular el tránsito intestinal.

  • Potitos® Especial Fibra Ciruela, Plátano, Uva y Naranja.

Contienen FOS (Fructooligosacáridos), prebióticos que ayudan a la formación y mantenimiento de una microflora intestinal equilibrada y saludable. Además incorporan Ciruela, conocida y utilizada habitualmente por su efecto laxante.

Todos los Potitos® Nutribén® están libres de pesticidas buscando la más alta calidad en su elaboración. Sus Potitos® Especial Fibra ofrecen la excelencia de calidad que caracteriza a Nutribén® a un precio más que competitivo.

Presentación: 2 potitos® de 250 g. unidos en un bi-pack. P.V.P. del bi-pack recomendado: 2,40 euros.

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