Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

Thermomix ® y Kobold revelan sus propuestas para disfrutar de tu hogar en 2021

  • La compañía ha presentado los nuevos modos para el Thermomix® TM6, su nuevo libro de recetas “Repostería. La vida es dulce” y su Edición “Dulce Navidad”
  • El pasado año la cocina jugó, más que nunca, un papel clave en los hogares de nuestro país. De hecho, casi el 70% de los españoles considera la gastronomía como una de sus principales fuentes de felicidad, según el estudio realizado por Thermomix® y Kobold
  • Kobold ha sorprendido con la puesta en escena de su último lanzamiento, un concepto único en el mercado: el Sistema Completo Aspirador sin Cable Kobold VB100
  • Según el mismo estudio, el bienestar en el hogar se ha convertido para el 96% de los españoles en un factor importante en su día a día

Libros

Que Cocinen Ellos: el regalo de Navidad perfecto para pequeños y mayores

Cuesta ser original y encontrar un regalo que disfruten los más pequeños y, además, sirva para compartir tiempo en familia. En caso de que todavía no sepas con qué sorprender o qué pedir en tu carta a los Reyes Magos, Que Cocinen Ellos es el detalle perfecto.

Este recetario gustará a todas las edades. Publicado en español y francés, es un viaje a través de más de 40 recetas procedentes de gastronomías de todo el mundo, con ideas frescas, postres y elaboraciones en las que podrán participar los más pequeños de la casa. El libro es obra de Greg Ross, fotógrafo francés residente en Cataluña y titulado como cocinero profesional por la escuela de hostelería ESAH de Sevilla. Además, 27 familias participaron con sus ideas en la elaboración del recetario, que se puede adquirir a través de la página www.quecocinenellos.com

Asimismo, es un reglo de lo más solidario, ya que el 18% de las ventas de Que Cocinen Ellos irá destinado a Save the Children.

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS 

Que Recetas

Manuel Zamora

Alvalle presenta: el gazpacho gourmet ¡para sibaritas!

Alvalle, marca líder en gazpacho refrigerado, lanza al mercado una nueva propuesta para paladares exigentes: el Gazpacho Gourmet Alvalle. Se trata de una delicada y sabrosa propuesta que se convertirá en uno de los manjares indispensables en las cocinas más exquisitas este verano.

El nuevo Gazpacho Gourmet Alvalle resulta diferente y refinado por su combinación de vegetales, almendras y especias. Esta sugestiva combinación, proporciona una delicada y cremosa textura mientras que el color suave contrasta con un sabor con marcada personalidad.

Todo un lujo para el paladar

Alvalle apuesta por ingredientes de gran calidad, junto con una elaborada preparación para crear el Gazpacho Gourmet. Así pues, en su receta hay una cuidada combinación de ingredientes: tomando como base el tomate, la almendra, el pimiento, la cebolla, se le añade un poco de ajo, junto con pan rallado, sal y especias.

El toque final lo pone el aderezo del Gazpacho Gourmet Alvalle con vinagre de vino y aceite de oliva virgen extra, elemento clave de la dieta mediterránea.

  • Disponible a partir del 19 de mayo, en los principales supermercados e hipermercados del país
  • El Gazpacho Gourmet Alvalle se presenta en envase de 750 ml. equivalente a 4 raciones, aproximadamente

Mima el paladar en verano

El Gazpacho Gourmet Alvalle se convierte de esta manera en un plato ideal para transformar las veladas en excelentes ocasiones de disfrute del paladar, ya sea en familia, una noche con amigos invitados o en una velada especialmente romántica. Alvalle propone algunas ideas para elaborar un menú digno de paladares exigentes:

Aperitivo
Niguiris de langostinos y papaya
Entrante
Bocadito de vieira gratinada con salteado de vainas y vinagreta de cava
Primero
Gazpacho Gourmet Alvalle
Segundo
Tártar de salmón
Postre
Tartaletas de frambuesas frescas

Tropicana-Alvalle

Alvalle se fundó en 1992 en Murcia con el objetivo de lanzar una nueva generación de alimentos elaborados con materia prima fresca y de primera calidad. Fue la empresa pionera en producir el gazpacho envasado refrigerado y actualmente es la marca líder en los mercados en los que está presente: España, Portugal, Francia y Bélgica. La empresa Tropicana Alvalle, S.L. forma parte del grupo PepsiCo desde el año 1.999. Fabrica los productos bajo la marca Alvalle y comercializa en España y Portugal los zumos Tropicana Pure Premium. El volumen de ventas de Tropicana Alvalle en el año 2.007 fue de 17 millones de litros.