Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Recetas

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Thermomix ® y Kobold revelan sus propuestas para disfrutar de tu hogar en 2021

  • La compañía ha presentado los nuevos modos para el Thermomix® TM6, su nuevo libro de recetas “Repostería. La vida es dulce” y su Edición “Dulce Navidad”
  • El pasado año la cocina jugó, más que nunca, un papel clave en los hogares de nuestro país. De hecho, casi el 70% de los españoles considera la gastronomía como una de sus principales fuentes de felicidad, según el estudio realizado por Thermomix® y Kobold
  • Kobold ha sorprendido con la puesta en escena de su último lanzamiento, un concepto único en el mercado: el Sistema Completo Aspirador sin Cable Kobold VB100
  • Según el mismo estudio, el bienestar en el hogar se ha convertido para el 96% de los españoles en un factor importante en su día a día

Libros

Que Cocinen Ellos: el regalo de Navidad perfecto para pequeños y mayores

Cuesta ser original y encontrar un regalo que disfruten los más pequeños y, además, sirva para compartir tiempo en familia. En caso de que todavía no sepas con qué sorprender o qué pedir en tu carta a los Reyes Magos, Que Cocinen Ellos es el detalle perfecto.

Este recetario gustará a todas las edades. Publicado en español y francés, es un viaje a través de más de 40 recetas procedentes de gastronomías de todo el mundo, con ideas frescas, postres y elaboraciones en las que podrán participar los más pequeños de la casa. El libro es obra de Greg Ross, fotógrafo francés residente en Cataluña y titulado como cocinero profesional por la escuela de hostelería ESAH de Sevilla. Además, 27 familias participaron con sus ideas en la elaboración del recetario, que se puede adquirir a través de la página www.quecocinenellos.com

Asimismo, es un reglo de lo más solidario, ya que el 18% de las ventas de Que Cocinen Ellos irá destinado a Save the Children.

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Que Recetas

Doris Rodríguez García

Anthelios KA… para pieles muy sensibles al sol

En especial para mujeres embarazadas, de aplicación en post-actos estéticos y en caso de desórdenes pigmentarios. Todas estas pieles especialmente muy sensibles al sol necesitan una protección diferente frente a los UV.

En www.nutriguia.com conocemos ya La Roche-Posay, un laboratorio cuya misión es mejorar la calidad de vida de las pieles sensibles. Como pioneros en protección solar, muchas de sus investigaciones han ido orientadas a idear productos que combinen tratamiento y protección UV.

  • 2003-Hydraphase XL-hidratación profunda con SPF15
  • 2004 Mela-D-el primer despigmentante diario con SPF15
  • 2010 Toleriane Teint-polvos compactos SPF35, esta innovación en maquillaje la conocemos bien, y la utilizamos.
  • 2012-Hydreane BB Cream, la primera BBCream para pieles sensibles con SPF20.

…en 2013 llega el que probablemente sea el producto más emblemático de esta marca: Anthelios KA, con agua termal de La Roche-Posay. El primer hidratante diario Protección UV 8H SPF50+. Está especialmente desarrollado para el cuidado de pieles con riesgo elevado de radiación solar, que necesitan una protección UV intensa a lo largo del día (como te comentábamos antes mujeres embarazadas, de aplicación en post-actos estéticos y en caso de desórdenes pigmentarios.

  • 8 horas de Protección UV-SPF50+ - PPD40
  • 24 h. Hidratación

Una emulsión no grasa y confortable, dispensada en envase dosificador.

¿Por qué un SPF50+?

Con el propósito de garantizar que se mantenga unan protección superior a 50 al cabo de 8 horas de continua actividad, sin que sea preciso la reaplicación.

Se inscribe dentro del área de tratamiento hidratante diario.

Tres valores añadidos:

1 Remanencia a la radiación UV diaria. Con eficacia fotoprotectora durante todo el día. Gracias a su sistema de filtros fotoestables es el único fluido hidratante diario que garantiza una protección SPF59,7, tras 8 horas de aplicación.

2 Protección de amplio espectro UVA/UVB equilibrada. Porque tan importante es protegerse de los UVB como de los UVA (cortos y largos). Anthelios KA muestra una protección de amplio espectro UVA/UVB equilibrada: SPF50+ y PPD40.

3 Cosmeticidad: textura adaptada para uso diario. Es una emulsión hidratante 24 h no grasa, de rápida absorción y confortable, que facilita su uso diario y garantiza una cobertura uniforme. Su dispensador de alta precisión asegura además la dosis óptima de producto.

Recomendada para…

Para todas las mujeres y hombres que necesitan una protección UV diaria elevada, como por ejemplo:
  • Mujeres embarazadas
  • Pieles sensibles o alérgicas al sol
  • Post-actos estéticos
  • Pieles con desórdenes pigmentarios (manchas)
  • Fototipos claros
  • Para prevenir el fotoenvejecimiento
  • Pieles maduras que han agotado su capital solar
  • Pieles con tratamientos fotosensibilizantes
  • Pieles con tratamientos oncológicos
  • Queratosis actínica (excelente tolerancia y adherencia en los pacientes que aplicaron Anthelios KA cada día durante 1 año, 89 pacientes en 9 países).
  • Melanoma/cáncer de piel (una reciente publicación, escrita en colaboración con el Dr. Dreno, demuestra que los tratamientos Vernuerafanib provocan fotosensibilidad UVA).

No confundir con un protector solar

Anthelios KA es un hidratante diario, no es un protector solar. Se ha concebido para cubrir a diario las dos necesidades de las pieles sensibles a lo UV: hidratación y protección; todo en un solo gesto y sin necesidad de reaplicar (hidratación 24 h y protección UV 8h).

Los protectores solares, por el contrario, están desarrollados para garantizar su eficacia frente a los UV en condiciones de exposición al sol (playa, piscina, montaña…). Su fórmula está pensada para aguantar el contacto con el agua, la arena y la transpiración, y precisa de reaplicación cada 2 horas. No se han desarrollado con la mentalidad de proteger durante 8 horas seguidas.

Cuándo emplear Anthelios KA

  • Todos los días del año, en condiciones normales exposición al sol.
  • Al ir de compras, de paseo por la calle, o con los niños al parque.
  • Si trabajas cerca de una ventana o recibes radiación solar continua.
  • Si vas de viaje, y más si son largos.
  • Mientras estás en una terraza tomando un refresco.

Cuándo emplear un protector solar

Cuando vaya a haber una exposición intensa y prolongada al sol (contacto con el agua y la arena, transpiración).
  • Si vas a exponerte al sol de manera intensa.
  • Cuando vayas a la playa, tras el baño o el contacto con la arena.
  • Actividad al sol, intensa y prolongada: golf, tenis…
  • Si tienes pensado salir a correr durante mucho tiempo.
  • Si lo tuyo es hacer senderismo por la montaña.

Para la presentación de este producto a los medios especializados hemos contado con la opinión de una experta en la materia, la Dra. Susana Puig-Directora Médica de la Clinica Diagnosis Dermatológica y Jefa del servicio de dermatología del Hospital Clinic de Barcelona, que nos ha hablado de todas las virtudes de este nuevo producto y nos ha insistido en la persona que deberían utilizarlo, así como de cuándo emplearlo. En especial la doctora se lo recomendaría “a pacientes con piel envejecida por el sol, para prevenir este envejecimiento, pacientes con antecedentes personales y/o familiares de cáncer de piel y aquellos pacientes que en algunos momentos de su vida puedan tener una piel más sensible (como pacientes en tratamientos farmacológicos, embarazos…).

Modo de empleo:

Aplicar cada mañana en las zonas expuestas a la radiación UV diaria. En rostro, cabeza, cuello, escote y manos. Precauciones: volver a aplicar en condiciones de alta humedad, para mantener el nivel de protección. No es un producto solar. Se aconseja evitar el contorno de los ojos. Resultados: día a día, la piel está hidratada y mejor protegida contra los daños ligados a los UV diarios.

  • Envase 50 ml.
  • PVP: 21 €.

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