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Ideas para regalar y regalarte ahora que ya estamos en plenas fiestas. Tus seres queridos se lo merecen y sin duda tendrás que pensar en tener algún detalle con algunos de tus amigos, o algo adecuado para que tus seres queridos encuentren bajo el árbol. Y en enero... ya sabes, los tradicionales esperamos uno o varios regalos de SSMM los Reyes Magos de Oriente. Tienes propuestas desde los 10 €, para quedar fenomenal, con algo práctico y con muy buen corazón. Mira este bazar, que hemos preparado, como cada año, con todo el cariño...

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Los cocineros del vino

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  • Un canto a la excelencia de la enología
  • Un libro para descubrir quién hay detrás de los mejores y más apreciados vinos españoles
  • «Un libro testimonio de un tiempo esculpido por personas que han cambiando la historia de la gastronomía española.» Joan Roca, El Celler de Can Roca
  • «Un canto a la profesionalidad y a la excelencia de la enología.» Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía

¿Quiénes crean los vinos españoles aupados a las cimas de las guías enológicas? ¿Qué gamas elaboran? ¿Cómo logran que la uva recorra el camino desde la viña hasta la copa, reflejando las particularidades de sus pagos?

Viñedos entre sierras, rías, pazos, masías, salinas o pinares. Cavas, cuevas de castillos, calados que son «catedrales» y «cementerios de vinos». Un universo escrito a base de tempranillo, garnacha, palomino, godello, xarel·lo y otras tantas variedades que, en manos expertas, con los suelos y climas adecuados, dan lugar a auténticas obras maestras.

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Manuel Zamora

Alvalle presenta su vichyssoise, un deleite para el paladar

Alvalle, marca líder en gazpacho refrigerado, ofrece ahora a los consumidores su nueva Vichyssoise Alvalle, una exquisita y suave crema de puerros. Esta nueva propuesta de Alvalle se suma a su amplia gama que ha conseguido la confianza de los consumidores por su calidad y sabor. La Vichyssoise Alvalle se puede disfrutar fría o caliente, siendo un delicioso primer plato para tomar en cualquier momento del año.

La Vichyssoise Alvalle está elaborada con puerro, patata, cebolla y nata. Además, como todos los productos Alvalle, no contiene ningún aditivo, colorante ni conservante que modifique su sabor. De esta manera, la Vichyssoise Alvalle se presenta como un plato exquisito con el que disfrutará toda la familia.

La vichyssoise Alvalle, algo más que sabor

Alvalle es conocedora de la importancia que tiene la presencia de vegetales en una alimentación sana y equilibrada; por ello, la suma de ingredientes que componen la vichyssoise es una excelente opción para incorporarlos en la dieta diaria.

El puerro se caracteriza por su bajo nivel de grasas y elevado aporte en sales minerales como el fósforo, calcio y potasio. La patata es una fuente extraordinaria de hidratos de carbono, potasio y almidón. La cebolla por su parte ofrece un alto aporte vitamínico y de sales minerales. Por todo ello, la Vichyssoise Alvalle se presenta como un buen aliado para una dieta variada.

Vichyssoise Alvalle se ha desarrollado pensando en aquellos hogares donde se da prioridad al sabor y la calidad. Esta crema de puerros es ideal como primer plato tanto en los menús más refrescantes de verano como en los más cálidos cuando bajan las temperaturas, ya que se puede tomar fría o caliente sin ver alterado su sabor y suave textura.

Además, para dar un toque personal y de distinción a la vichyssoise, se le puede añadir perejil o cebollino picado.

  • Disponible a partir del 5 de mayo, en los principales supermercados e hipermercados del país
  • La Vichyssoise Alvalle se presenta en envase de 500 ml equivalente a dos raciones

Suave y exquisito sabor, un primer plato perfecto

El verano es la mejor estación para tomar las comidas más refrescantes al mismo tiempo que se cuida la salud. Alvalle sugiere un menú para disfrutar de una dieta veraniega irresistible, a base de ingredientes naturales que convertirán cada comida en un momento ideal para degustar los platos más sabrosos y frescos.

Sobre Tropicana-Alvalle

Alvalle se fundó en 1992 en Murcia con el objetivo de lanzar una nueva generación de alimentos elaborados con materia prima fresca y de primera calidad. Fue la empresa pionera en producir el gazpacho envasado refrigerado y actualmente es la marca líder en los mercados en los que está presente: España, Portugal, Francia y Bélgica. La empresa Tropicana Alvalle, S.L. forma parte del grupo PepsiCo desde el año 1.999. Fabrica los productos bajo la marca Alvalle y comercializa en España y Portugal los zumos Tropicana Pure Premium. El volumen de ventas de Tropicana Alvalle en el año 2.007 fue de 17 millones de litros.