Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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La cebolla negra de La Abuela Carmen, ganadora del Premio Nutrigold 2019

  • Los premios Nutrigold se entregan con la finalidad de dar a conocer y galardonar los productos más innovadores de la industria agroalimentaria

La cebolla negra de La Abuela Carmen, ganadora de los Premios Nutrigold 2019 al Producto Más Innovador. Durante el acto de clausura de las XXIII Jornadas de Nutrición Práctica y el XIII Congreso Internacional de Dietética, Alimentación y Nutrición, celebrado el 3 y 4 de abril en el Centro de Conferencias de la Fundación Pablo VI de Madrid, se entregó este galardón de la mano del Dr. Antonio Villarino.

Nutriguia, Abril 2019

Libros

Homenaje a la Marquesa de Parabere

Un homenaje a María Mestayer de Echagüe y, a la vez, a nuestra historia culinaria. La cocina española actual, que tantos éxitos viene cosechando y tantos nos deparará, sería incomprensible sin la labor de quienes, antes, asentaron las bases, es decir: fijaron las recetas sobre las que han venido trabajando las nuevas generaciones. Rendir homenaje a esos pioneros es un deber que todos quieren cumplir. Más aún cuando la homenajeada es un personaje de vida y obra excepcionales: María Mestayer de Echagüe, conocida en el mundo de la gastronomía como Marquesa de Parabere.

Este libro es en realidad un homenaje en dos volúmenes: el primer volumen rescata algunas de las recetas más emblemáticas de la Marquesa de Parabere, tal y como ella nos las dejó, introduciendo solo alguna nota cuando se ha considerado necesario actualizarle al lector el uso de los utensilios o las técnicas de la época. El gran reto: tratar de recrearlas fotográficamente como ella las habría hecho.

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Champús Klorane: uno para cada tipo de cabello

Gestos precisos y preciosos del patrimonio vegetal

Me encantan los champús de Klorane. Tienen mil variedades, una paleta de color maravillosa.

Pregunta en tu farmacia, tienes toda esta variedad:

  • champú a la camomila, para reflejos dorados
  • champú a la cera de magnolia, brillo intenso
  • champú a la granada, para cabellos con color
  • champú a la leche de avena, para uso frecuente
  • champú a la manteca de mango, para cabello seco
  • champú a la pulpa de cidra, que da cuerpo y vitalidad
  • champú a las fibras de lino, para cabellos finos y sin volumen
  • champú al extracto esencial de olivo, vitalidad y grosor
  • champú al extracto de peonía, para cuero cabelludo irritado y sensible
  • champú al extracto de ortiga, seborregulador, para cabellos grasos
  • champú al extacto de capuchina, tratante anticaspa
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Este champú estimula el crecimiento del cabello gracias a la acción combinada de la quinina y las vitaminas B. Actúa como un auténtico concentrado de fuerza, devolviendo al cabello vigor y resistencia. Además el desenredado con él no supone un problema.

Consejos de utilización:

Sólo se necesita una aplicación. Después aclarar.

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