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La cervecera Aragonesa Ambar crea una cerveza sin alcohol apta para diabéticos

Imagen de Photo Mix en Pixabay

  • Un estudio científico demuestra que la Ámbar 0,0 mejora la resistencia a la insulina

Un estudio científico, en el que ha participado la Universidad de Zaragoza, asegura que la cerveza Ámbar 0,0 (sin alcohol) es beneficiosa para los pacientes con diabete del tipo 2. La investigación, publicada en la revista Clinical Nutrition y presentada ayer en Madrid, muestra que las diabéticos con sobrepeso u obesidad que toman Ambar 0,0 mejoran la resistencia a la insulina.

Nutriguia, Julio 2019

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Manuel Zamora

Cerveza Carrefour ahora en barril

Carrefour presenta un nuevo formato de cerveza, el Barril de Cerveza Lager de 5 Litros. Se puede disfrutar de forma cómoda y a un precio muy competitivo gracias a Carrefour, que ha lanzado la primera variedad con marca propia del mercado.

El Barril de Cerveza Lager Carrefour de 5 litros tiene una graduación alcohólica de 4,6º y es de baja fermentación. Se caracteriza por ser una cerveza rubia, con reflejos brillantes que proceden de la malta. Posee un sabor suave y refrescante, de cuerpo y espuma ligera.

El agua, la cebada malteada, lúpulo y levaduras son los ingredientes básicos de una de las bebidas más conocidas del mundo. Su poder refrescante y su bajo contenido en alcohol, añadido a su riqueza en sales minerales, vitaminas, fibras o antioxidantes, hacen que este producto sea beneficioso para la salud.

Dentro de las cervezas Lager, el Barril de Cerveza Carrefour se incluye entre las cervezas Lager Pilsen, que se caracterizan por ser de color pálido, con contenido moderado de alcohol (4º y 5º), son secas, con buen carácter a malta y aroma a lúpulo muy característico. Las Pilsen Clásicas únicamente se elaboran de cebada malteada, lúpulo, levadura y agua, según la ley de Purezas Alemana de 1516.

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