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Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
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El magnesio, un nutriente clave para combatir la astenia otoñal

  • Aquilea, marca especializada en productos naturales de Uriach, lanza Aquilea Magnesio MAX, el complemento alimenticio de magnesio con la mayor absorción del mercado

Con la llegada del otoño y la vuelta a la rutina tras el verano, nos suele invadir una sensación de cansancio, fatiga, estrés, apatía, mal humor e incluso exceso de sueño. Un conjunto de síntomas que se han dado en llamar astenia otoñal y que pueden aparecer durante las primeras semanas del otoño. Para hacerles frente, conviene cuidar nuestros hábitos y adoptar una alimentación rica en nutrientes que nos ayuden a aliviarlos.

Nutriguia, Noviembre 2020

Libros

Agenda Gourmet 2021, con 40 recetas exquisitas

365 días para comerte el mundo. En Nutriguia.com ya tenemos nuestro ejemplar. Su autor, es nuestro querido compañero Sebastian Simón, del blog Gourmet Like Me. ¡Enhorabuena! Nos encanta que esta gran iniciativa vea de nuevo la luz... El regalo perfecto para estas Navidades, o el autoregalo más práctico para todos los que nos apasiona la gastronomía.

No ha sido fácil, pero...

¡El COVID-19 no ha podido con la Agenda Gourmet solidaria, que este año destina el 50% de los beneficios a la Fundación Aladina una ONG que cuenta también con toda nuestra simpatía y la de todos. ¿No es verdad? No en vano presta su apoyo a niños y adolescentes enfermos de cáncer. Su fundador, Paco Arango (a quién admiramos profundamente) la creó hace 12 años para ayudarlos de forma significativa tanto a ellos como a sus familias. Más de diez mil niños han sentido su cercanía. La Fundación ha conseguido mejoras hospitalarias muy importantes, como la reforma de la UCI infantil del Hospital Niño Jesús o el centro de trasplantes de médula “MAKTUB”. ¡Ha hecho milagros! Muy felices, por tanto, con el destino de ese 50 por ciento de los beneficios de su venta en 2021.

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Manuel Zamora

Carte d'Or lleva al "super" el sorbete de mandarina con el 0% de materia grasa

Carte d'Or amplía este verano su gama más saludable con el lanzamiento Sorbete de Mandarina. Se trata de una nueva apuesta de la marca para su gama de sorbetes con el 0 % de materia grasa que ya puedes encontrar en los lineales de los supermercados.

Este 2007, Carte d'Or amplia su gama más ligera con la versión de Sorbete de Mandarina para supermercados e hipermercados ya que es el segundo sorbete más exitoso en heladerías y restaurantes, después del clásico de limón.

El nuevo Carte d'Or Sorbete de Mandarina puede ser una perfecta inspiración para la elaboración de los postres y batidos más ligeros y exquisitos para este verano.

La gama Carte d'Or Denominación de Origen incluye las propuestas más saludables de la marca. Además, de los Sorbetes de Limón y Mandarina con el 0 % de materia grasa, la gama cuenta con una amplía variedad de sabores: Chocolate, Leche Merengada, Nuez, Vainilla, Fresa, Ron y Pasas y Coco.

Carte d'Or es la marca principal de Frigo para el helado a granel ("no porcionado"). Se conoce especialmente por dar nombre a la segunda franquicia heladera más importante de España. La marca Carte d'Or se comercializa a través del canal de alimentación y las vitrinas de los establecimientos de restauración desde 1992. En 2001, se abrió la primera heladería-cafetería Carte d'Or en el centro de Barcelona, en la plaça del Pi. Después de un año de funcionamiento de esta franquicia propia, Frigo creó su propia cadena de franquicias de heladerías.

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