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Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

24 de septiembre Día Mundial del Cáncer de Tiroides

En los últimos años la incidencia del cáncer de tiroides se ha ido incrementando hasta ocupar el octavo puesto de los tumores más diagnosticados en las mujeres, quienes tienen tres veces más probabilidades que los varones de padecer esta enfermedad. La cirugía resulta la opción terapéutica de preferencia más eficaz, pero la presencia de una cicatriz en la base del cuello es mal aceptada por los pacientes.

Conscientes de la importancia de realizar intervenciones mínimamente invasivas, MD Anderson Cancer Center Madrid ha comenzado a aplicar la nueva técnica MIVAT (Minimally Invasive Video Assisted Thyroidectomy) en la cirugía de pacientes con cáncer tiroideo. Esta nueva técnica, pionera en España, se realiza con una pequeña incisión de 1,5 a 2 centímetros por control endoscópico. La intervención permite una disección más precisa del tiroides, facilita la identificación de las glándulas paratiroides y de los nervios recurrentes y está indicada para tratar tumores benignos y malignos.

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