Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

Escaparate de Navidad 2019

Ideas para regalar y regalarte ahora que ya estamos en plenas fiestas. Tus seres queridos se lo merecen y sin duda tendrás que pensar en tener algún detalle con algunos de tus amigos, o algo adecuado para que tus seres queridos encuentren bajo el árbol. Y en enero... ya sabes, los tradicionales esperamos uno o varios regalos de SSMM los Reyes Magos de Oriente. Tienes propuestas desde los 10 €, para quedar fenomenal, con algo práctico y con muy buen corazón. Mira este bazar, que hemos preparado, como cada año, con todo el cariño...

Libros

Los cocineros del vino

Comprar el libro Comprar el libro

  • Un canto a la excelencia de la enología
  • Un libro para descubrir quién hay detrás de los mejores y más apreciados vinos españoles
  • «Un libro testimonio de un tiempo esculpido por personas que han cambiando la historia de la gastronomía española.» Joan Roca, El Celler de Can Roca
  • «Un canto a la profesionalidad y a la excelencia de la enología.» Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía

¿Quiénes crean los vinos españoles aupados a las cimas de las guías enológicas? ¿Qué gamas elaboran? ¿Cómo logran que la uva recorra el camino desde la viña hasta la copa, reflejando las particularidades de sus pagos?

Viñedos entre sierras, rías, pazos, masías, salinas o pinares. Cavas, cuevas de castillos, calados que son «catedrales» y «cementerios de vinos». Un universo escrito a base de tempranillo, garnacha, palomino, godello, xarel·lo y otras tantas variedades que, en manos expertas, con los suelos y climas adecuados, dan lugar a auténticas obras maestras.

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Doris Rodríguez García

Viajar... Conocer EE.UU. y sus vinos

Si buscas un viaje diferente y con un punto de vista temático, DAHAB TRAVEL te propone uno inolvidable de 11 días y 9 noches, especial para los amantes del vino en el que se visitarán las mejores bodegas de California, el recorrido comienza en Los Angeles desde donde se visitarán y se realizarán catas en bodegas emblemáticas, como las siguientes:
  • Santa Barbara Winery situada en el centro de Santa Barbara, a dos manzanas de la playa. Establecida desde 1962.
  • Temecula Thorton, situada a unos 150 km. de Los Angeles.
Después de recorrer Los Angeles donde se podrá disfrutar del famoso Hollywood Boulevard, Chinatown o las conocidas galerías y tiendas del Sunset Streep y las majestuosas residencias de artistas y celebridades del cine y la televisión en la zona de Beverly Hills el viaje continuará hacia San Francisco visitando también:
  • La Finca con los Viñedos de Francis Ford Coppola, adquirida por el famoso actor y con más de 20 años produciendo vinos de excelente calidad.
  • Los Viñedos de Robert Mondavi, fundados en el año 1966, realizando catas en cada uno de ellos.
  • En el Valle del Napa se podrá disfrutar de la exquisitez del conocido Moet Chandon y su famoso "Dom Perignon", entre otros vinos de calidad.

El viaje terminará con la visita de la ciudad de San Francisco, famosa por sus colinas, su cultura, su ambiente y su sofisticación, con edificios emblemáticos como la Opera House, el Symphony Hall, la Catedral de St. Mary´s o su increible Puente del Golden Gate. El viaje, con vuelos, traslados y alojamiento durante 9 noches, cuesta a partir de 2.195 euros, con salidas desde Barcelona y Madrid. Más información en agencias de viajes y www.dahabtravel.es