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Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Novedades

Wilkinson Xtreme 3 Ultra Flex: completamente flexible para un mejor afeitado

Sí se adapta a todos los contornos para conseguir un confort extremo en el afeitado. Wilkinson pone a disposición de aquellos hombres a los que les gusta explorar nuevos horizontes en su estilo de afeitado su última innovación en el universo del afeitado: la nueva Wilkinson Xtreme 3 Ultra Flex.

Se trata de la única maquinilla desechable completamente flexible y adaptable a cualquier contorno que ofrece una experiencia única de afeitado. Xtreme 3 Ultra Flex posee 3 hojas flexibles que, junto con la tecnología Pivot Ball, consigue un afeitado apurado y extremadamente confortable.

Libros

ARZAK + ARZAK Juan Mari y Elena Arzak

El libro definitivo para conocer el universo de uno de los restaurantes más importantes del mundo. Considerado, junto con Ferran Adrià, el gran artífice de la revolución gastronómica española, la figura de Juan Mari Arzak se agiganta con el paso del tiempo, conforme crece su legado y aumenta su influencia, ya inmensa, sobre las nuevas generaciones de chefs. Su publicación coincide con el 40 aniversario del nacimiento de la llamada Nueva Cocina Vasca, que supuso el germen de la actual revolución gastronómica española, de la que Arzak fue y sigue siendo máximo exponente. El estuche, a la derecha en la fotografía de portada es luminoso, una preciosidad.

Recoge las 66 recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria, propuestas que plasman su gran maestría gastronómica. La presentación del libro tuvo lugar el pasado día 5 de diciembre de 2018 en Madrid, en la Librería Apunto (calle Hortaleza 64). Ocasión muy especial en la que saludamos a Elena Arzak, a quién conocemos desde hace muchos años. Al final de la presentación Elena nos dedicó el libro.

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Vichy catalán y Font D´Or, aguas históricas y gourmet del Salón Club de Gourmets 2008

La XXII edición del Salón Internacional del Club de Gourmets se ha unido a la celebración de los 125 años del Grupo Vichy Catalán, proclamando sus aguas como Aguas Históricas de la gastronomía española. También, distinguió con la Medalla de Oro del Salón como Agua Gourmet 2008 a las aguas Font d’Or, pertenecientes al Grupo Vichy Catalán. Ambos galardones fueron recogidos por Marcos Rodríguez Molina, Director de Ventas del Grupo Vichy Catalán, de manos de Francisco López Canís, Presidente del Club de Gourmets, en el transcurso de la entrega de premios de la Guía Gourmetour, acto celebrado el pasado martes, 15 de abril, en el Pabellón Satélite (Casa de Campo). En 125 años, Vichy Catalán ha conseguido consolidarse como el primer grupo español, independiente y autónomo, embotellador de agua mineral natural en España y referente internacional de primer orden, siempre hermanado con la actividad hostelera. Es productor de aguas minerales naturales carbónicas (Malavella, Mondáriz y Vichy Catalán); aguas minerales naturales (Font d’Or, Font del Regas, Les Creus, Monte Pinos, Mondáriz, Fuente Estrella, Fuente de Val y Sant Hilari) y zumos y néctares (Lambda Selección, Kipy y Lambda Ecológico)