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Novedades

Wilkinson Xtreme 3 Ultra Flex: completamente flexible para un mejor afeitado

Sí se adapta a todos los contornos para conseguir un confort extremo en el afeitado. Wilkinson pone a disposición de aquellos hombres a los que les gusta explorar nuevos horizontes en su estilo de afeitado su última innovación en el universo del afeitado: la nueva Wilkinson Xtreme 3 Ultra Flex.

Se trata de la única maquinilla desechable completamente flexible y adaptable a cualquier contorno que ofrece una experiencia única de afeitado. Xtreme 3 Ultra Flex posee 3 hojas flexibles que, junto con la tecnología Pivot Ball, consigue un afeitado apurado y extremadamente confortable.

Libros

ARZAK + ARZAK Juan Mari y Elena Arzak

El libro definitivo para conocer el universo de uno de los restaurantes más importantes del mundo. Considerado, junto con Ferran Adrià, el gran artífice de la revolución gastronómica española, la figura de Juan Mari Arzak se agiganta con el paso del tiempo, conforme crece su legado y aumenta su influencia, ya inmensa, sobre las nuevas generaciones de chefs. Su publicación coincide con el 40 aniversario del nacimiento de la llamada Nueva Cocina Vasca, que supuso el germen de la actual revolución gastronómica española, de la que Arzak fue y sigue siendo máximo exponente. El estuche, a la derecha en la fotografía de portada es luminoso, una preciosidad.

Recoge las 66 recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria, propuestas que plasman su gran maestría gastronómica. La presentación del libro tuvo lugar el pasado día 5 de diciembre de 2018 en Madrid, en la Librería Apunto (calle Hortaleza 64). Ocasión muy especial en la que saludamos a Elena Arzak, a quién conocemos desde hace muchos años. Al final de la presentación Elena nos dedicó el libro.

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Celebrada la primera degustación de trufa negra con cava en el XXV Salón de Gourmets

Éxito rotundo de la primera ‘Cata de platos con Trufa Negra y su armonizaje con Cava’

Trufapasión & Juvé y Camps presentan juntos esta simbiosis, la cita el lunes 11 de abril de 2011.

Los privilegiados asistentes disfrutaron de las 4 creaciones de D. Ismael Ferrer, Jefe de Producto e I+D+i de Trufapasión. La primera, elaborada con trufa negra fresca (tuber melanosporum Vitt.) y las otras 3 con los excelentes productos con trufa, como el aceite de oliva virgen extra, paté de lechal, láminas de trufa en aceite de oliva, todo ello sazonado con sal de Añana.

La sugestiva cata de cava y explicación de las virtudes del Milesimé Chardonnay fue realizada por D. Toni Chortó, delegado comercial de Juvé y Camps. Todo ello complementado con las presentaciones de uno de los mayores conocedores y amantes de la trufa negra de nuestros montes, D. Mario Cequier, productor y gerente de Trufapasión.

El aroma único de la trufa negra armonizado con excelentes productos naturales impresionó extraordinariamente a especialistas y profesionales del sector. ‘Ha sido un sorprendente despertar de todos los sentidos’, era la opinión más comentada.

Trufapasión

Sin duda experimentaron la alquimia entre el Diamante Negro y el Oro Líquido de nuestra tierra.
  • La empresa: www.trufapasion.com
  • En Trufapasión participan pioneros en España de la recolección de la trufa negra (tuber melanosporum Vitt.) desde hace 30 años. Desde 2009 elabora exquisitos productos con trufa para el deleite de la perfecta simbiosis de los productos de nuestra tierra.
  • Nos enseñan el maravilloso mundo de la trufa mediante degustaciones, conferencias y visitas a ferias y plantaciones.
  • Nos permite conocer y disfrutar del diamante negro de nuestra cocina.

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