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Ideas para regalar y regalarte ahora que ya estamos en plenas fiestas. Tus seres queridos se lo merecen y sin duda tendrás que pensar en tener algún detalle con algunos de tus amigos, o algo adecuado para que tus seres queridos encuentren bajo el árbol. Y en enero... ya sabes, los tradicionales esperamos uno o varios regalos de SSMM los Reyes Magos de Oriente. Tienes propuestas desde los 10 €, para quedar fenomenal, con algo práctico y con muy buen corazón. Mira este bazar, que hemos preparado, como cada año, con todo el cariño...

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Los cocineros del vino

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  • Un canto a la excelencia de la enología
  • Un libro para descubrir quién hay detrás de los mejores y más apreciados vinos españoles
  • «Un libro testimonio de un tiempo esculpido por personas que han cambiando la historia de la gastronomía española.» Joan Roca, El Celler de Can Roca
  • «Un canto a la profesionalidad y a la excelencia de la enología.» Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía

¿Quiénes crean los vinos españoles aupados a las cimas de las guías enológicas? ¿Qué gamas elaboran? ¿Cómo logran que la uva recorra el camino desde la viña hasta la copa, reflejando las particularidades de sus pagos?

Viñedos entre sierras, rías, pazos, masías, salinas o pinares. Cavas, cuevas de castillos, calados que son «catedrales» y «cementerios de vinos». Un universo escrito a base de tempranillo, garnacha, palomino, godello, xarel·lo y otras tantas variedades que, en manos expertas, con los suelos y climas adecuados, dan lugar a auténticas obras maestras.

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Doris Rodríguez García

Celebra tu fiesta en el restaurante Amayra

Elige entre la bodega de principios del S. XX o los nuevos salones minimalistas, desde 30 €/persona con menú tipo cóctel y 1 hora de barra libre

Madrid, abril de 2013.- Cada vez que llega nuestro cumpleaños o tenemos un motivo especial que celebrar por todo lo alto, nos volvemos locos buscando un sitio para disfrutar con nuestros amigos, donde podamos comer o cenar y tomarnos unas copas, sin que nuestro bolsillo se resienta.

El restaurante Amayra acaba de estrenar dos ambientes diferentes de salones para elegir la celebración que más se adapta a nuestros gustos y necesidades, y ha creado diferentes propuestas para diseñar una fiesta a medida.

Se puede elegir entre dos tipos de marcos diferentes para el evento: ya sea en la bodega de principios del S. XX de la planta baja, abovedada y decorada con ladrillo visto, con una capacidad de hasta 40-50 personas de pie; o en los recién estrenados salones de la primera planta, en los que predomina una decoración minimalista y moderna, con el blanco como color protagonista acompañado de múltiples detalles de diseño y adaptables según aforo con una capacidad desde 20 hasta 230 personas de pie.

Menús a la medida

Respecto a los diferentes tipos de menús, el jefe de cocina del restaurante Amayra, Juan Pedro Lorero, ha diseñado diferentes propuestas de diferentes precios para que todo el mundo encuentre la opción que mejor se adapte a sus gustos y su presupuesto, con propuestas de menú desde 18 €/persona tipo cóctel o 33 €/persona servido en mesa. Para los que quieran hacer una celebración diferente, lo sábados y domingos de 10:00h a 16:00h también pueden optar por disfrutar de un brunch en cualquiera de estos dos espacios por 18 €/persona.

Y para los que quieran continuar con la fiesta, la posibilidad de añadir barra libre de copas por 12 €/persona la primera hora y precio a convenir para las horas siguientes.

Además, puedes convertir tu fiesta en inolvidable añadiendo a tu celebración detalles tan originales como: carrito de perritos calientes, carrito de palomitas, cortador de jamón, DJ profesional, candy-bar, buffet de postres o incluso una atractiva barra de cócteles, mojitos o ginebras.

Para fiestas infantiles, existe la opción de contratar colchoneta hinchable y animación con monitores tipo pintacaras, mago o cantajuegos.

El restaurante Amayra (Alcalá, 19. Tel. 91 523 46 57) cuenta con una espectacular bodega vista, ubicada dentro de la propia sala, y que alberga las casi 60 referencias que han sido cuidadosamente seleccionadas por el autor de la carta de vinos, el enólogo Miguel Ángel Flores. Abre todos los días de 13:00 a 16:00 horas y de 20:30 a 23:30 horas. El precio medio del restaurante es de 35 €. Se puede acceder al mismo tanto a través de la puerta principal del hotel, como a través de la cafetería. Se puede ampliar información a través de su página web www.restauranteamayra.com.

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