Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Thermomix ® y Kobold revelan sus propuestas para disfrutar de tu hogar en 2021

  • La compañía ha presentado los nuevos modos para el Thermomix® TM6, su nuevo libro de recetas “Repostería. La vida es dulce” y su Edición “Dulce Navidad”
  • El pasado año la cocina jugó, más que nunca, un papel clave en los hogares de nuestro país. De hecho, casi el 70% de los españoles considera la gastronomía como una de sus principales fuentes de felicidad, según el estudio realizado por Thermomix® y Kobold
  • Kobold ha sorprendido con la puesta en escena de su último lanzamiento, un concepto único en el mercado: el Sistema Completo Aspirador sin Cable Kobold VB100
  • Según el mismo estudio, el bienestar en el hogar se ha convertido para el 96% de los españoles en un factor importante en su día a día

Libros

Que Cocinen Ellos: el regalo de Navidad perfecto para pequeños y mayores

Cuesta ser original y encontrar un regalo que disfruten los más pequeños y, además, sirva para compartir tiempo en familia. En caso de que todavía no sepas con qué sorprender o qué pedir en tu carta a los Reyes Magos, Que Cocinen Ellos es el detalle perfecto.

Este recetario gustará a todas las edades. Publicado en español y francés, es un viaje a través de más de 40 recetas procedentes de gastronomías de todo el mundo, con ideas frescas, postres y elaboraciones en las que podrán participar los más pequeños de la casa. El libro es obra de Greg Ross, fotógrafo francés residente en Cataluña y titulado como cocinero profesional por la escuela de hostelería ESAH de Sevilla. Además, 27 familias participaron con sus ideas en la elaboración del recetario, que se puede adquirir a través de la página www.quecocinenellos.com

Asimismo, es un reglo de lo más solidario, ya que el 18% de las ventas de Que Cocinen Ellos irá destinado a Save the Children.

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Que Recetas

Manuel Zamora

I Salón Sumiller Rioja 2010

Treinta bodegas presentarán sus “Riojas de Futuro” en exclusiva a los profesionales

  • Los vinos que se presentarán en el Salón son una excelente muestra de la variedad de estilos que propone Rioja
  • Con la participación de las bodegas inscritas se completa el espacio previsto para la exposición

Treinta bodegas participarán en el I Salón Sumiller Rioja 2010 que se celebrará el próximo 25 de octubre organizado por la Asociación Cultural de Sumilleres de La Rioja. Las bodegas participantes completan el espacio previsto para la exposición y mostrarán en primicia sus “Riojas de Futuro”, es decir, sus novedades y vinos inéditos, en exclusiva a profesionales. Los sumilleres podrán conocer a través de los propios bodegueros las características y peculiaridades diferenciales de una gran variedad de vinos de Rioja gracias a las novedades destacadas y singulares que ofrecerán estas bodegas al mercado en un futuro próximo.

Las bodegas que participarán en el I Salón Sumiller Rioja 2010 son un ejemplo de inquietud innovadora y apuesta decidida por la calidad y representan perfectamente al amplio abanico de estilos de vinos que actualmente propone Rioja y que la diferencian de otras Denominaciones de Origen. Los vinos que se presentarán en el Salón permitirán a los profesionales descubrir esa gran variedad que hoy ofrece Rioja como resultado de la suma de una riquísima diversidad de tierras, viñedos e incluso estilos de elaboración y crianza que conforman el conjunto de la Denominación. En el Salón participarán tanto vinos de estilo más clásico, cuyas cualidades únicas para el envejecimiento son admiradas por los consumidores de todo el mundo, como la nueva generación de vinos que aportan un estilo acorde con nuevas tendencias.

El I Salón Sumiller Rioja 2010, que está patrocinado por la Consejería de Agricultura de La Rioja a través de la campaña La Rioja Capital y cuenta con la colaboración del Consejo Regulador de Rioja, tendrá además un Aula Divulgativa dedicada en esta primera convocatoria al Aceite de La Rioja.

Datos:

El Salón se celebrará el 25 de octubre de 16:00 h. a 20:30 h. en el Círculo Logroñés (Duquesa de la Victoria nº10, Logroño). Dadas las características profesionales del Salón y la exclusividad del público al que va dirigido sólo se podrá acceder a él con acreditación profesional. La planificación, gestión y organización del Salón está a cargo de la Asociación Cultural de Sumilleres de La Rioja, a través de su Secretaría Técnica, la empresa J. Pascual Comunicación S.C.

Las treinta bodegas que participarán en el I Salón Sumiller Rioja 2010 son:

  • Bodegas Abel Mendoza Monge
  • Bodegas Amaren
  • Bodegas Baigorri
  • Bodegas Carlos Serres
  • Bodegas de la Marquesa
  • Bodegas Dinastía Vivanco
  • Bodegas Exopto
  • Bodegas Fernández de Piérola
  • Bodegas Lacus
  • Bodegas Lan
  • Bodegas Larraz
  • Bodegas Miguel Merino
  • Bodegas Pedro Benito Urbina
  • Bodegas Remírez de Ganuza
  • Bodegas Riojanas
  • Bodegas Roda
  • Bodegas Tobía
  • Bodegas y Viñedos Alvar
  • Bodegas y Viñedos Ilurce
  • Bodegas y Viñedos Pujanza
  • Envés
  • Familia Martínez Bujanda
  • Grupo Domecq
  • Grupo Eguren
  • Olivier Riviere Vinos
  • S.Coop Bodega San Miguel
  • Tierra Agrícola Labastida
  • Valenciso
  • Viña Herminia
  • Viñedos de Alfaro

Comentarios de los visitantes

computer technician
21/11/2010
Wow this is a great resource.. I’m enjoying it.. good article