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FIGURMED®, zonas rebeldes: incluye un “coach nutricional” durante 30 días

Hoy en Nutriguia.com te presentamos un nuevo producto de los Laboratorios Arkopharma, FIGURMED®, zonas rebeldes, que es mucho más que un producto para combatir la grasa de las zonas rebeldes. Es un tratamiento que incluye también el asesoramiento on line de un “coach nutricional” durante 30 días. De ese modo mejorarás los resultados cuando hagas dieta y más ejercicio. ¿A qué es muy interesante?

Entre el 90-95% de las personas que intentan perder eso por si solas fracasan ¿Por qué las dietas solas no funcionan? La dificultad de seguir un plan de alimentación adecuado y la falta de ejercicio físico son las causas de este fracaso.

Silvia Moreno, Mari Luz García Toro, Dori Rodríguez y Andrea Carucci en un momento de la presentación del novedoso FIGURMED®.

Mantener un peso saludable tiene numerosos beneficios para la salud que conviene recordar; dormir mejor, tener mejor humor, no tener molestias articulares… Y, por supuesto, vernos mejor. Sin embargo, el exceso de peso es un problema frecuente y difícil de solucionar, para las personas que lo padecen, que cada vez son más, por desgracia.

El coaching nutricional ha demostrado ser de gran ayuda y mejorar los resultados de la dieta. Lo hemos visto con numerosas amigas y conocidas. El secreto está en el compromiso, en el seguimiento riguroso por un experto.

ARZAK + ARZAK Juan Mari y Elena Arzak

El libro definitivo para conocer el universo de uno de los restaurantes más importantes del mundo. Considerado, junto con Ferran Adrià, el gran artífice de la revolución gastronómica española, la figura de Juan Mari Arzak se agiganta con el paso del tiempo, conforme crece su legado y aumenta su influencia, ya inmensa, sobre las nuevas generaciones de chefs. Su publicación coincide con el 40 aniversario del nacimiento de la llamada Nueva Cocina Vasca, que supuso el germen de la actual revolución gastronómica española, de la que Arzak fue y sigue siendo máximo exponente. El estuche, a la derecha en la fotografía de portada es luminoso, una preciosidad.

Recoge las 66 recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria, propuestas que plasman su gran maestría gastronómica. La presentación del libro tuvo lugar el pasado día 5 de diciembre de 2018 en Madrid, en la Librería Apunto (calle Hortaleza 64). Ocasión muy especial en la que saludamos a Elena Arzak, a quién conocemos desde hace muchos años. Al final de la presentación Elena nos dedicó el libro.

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El consumo elevado de carne roja y lácteos aumenta el riesgo de cáncer pancreático

  • Los investigadores analizaron a un grupo de más de 500.000 personas

El consumo elevado de grasas en la dieta procedentes de carne roja y productos lácteos se asocia con un mayor riesgo de cáncer de páncreas, según un estudio del Instituto Nacional del Cáncer en Bethesda (Estados Unidos) que se publica en la revista 'Journal of the National Cancer Institute'.

Los investigadores, dirigidos por Rachael Z. Stolzenberg-Solomon, analizaron un grupo de más de 500.000 personas del estudios sobre salud y dieta AARP de los Institutos Nacionales de la Salud.

Los participantes completaron un cuestionario de frecuencia alimentaria en 1995 y 1996 y fueron seguidos durante una media de seis años con respecto a una variedad de aspectos de salud, incluyendo el cáncer pancreático.

Los hombres y las mujeres que consumieron altas cantidades de grasas totales tenían un 53 y un 23 por ciento más tasas de cáncer pancreático, respectivamente, en comparación con hombres y mujeres que tenían los consumos más bajos de grasas.

Las personas que consumieron las mayores cantidades de grasas saturadas tenían unas tasas un 36 por ciento superiores de cáncer pancreático en comparación con los que consumían las cantidades más bajas.

Los autores observaron asociaciones positivas entre el cáncer pancreático y los consumos de grasas globales totales, saturadas y monoinsaturadas, en particular de carne roja y productos lácteos.

Según los investigadores, no se observó una asociación consistente con las grasas de origen vegetal. "En conjunto, estos resultados sugieren un papel de la grasa animal en la carcinogénesis pancreática", concluyen.

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