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El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Cocina clásica china

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Un curso completo sobre los puntos esenciales de la cocina clásica china. Más de 140 recetas paso a paso que te mostrarán cómo dominar el arte de la cocina china y recrear sus sabores auténticos y deliciosos. Con menús regionales de Beijing, Shanghái, Sichuan y Cantón. ¿A ti también te encanta la cocina china?

Tanto si deseas preparar una comida rápida y nutritiva como crear un banquete increíble, este libro te ayudará a picar, cortar, saltear, cocer al vapor, asar y brasear fantásticos platos chinos. Transforma los ingredientes exóticos en platos de sabor sensacional con ayuda de utensilios adecuados y técnicas especializadas, que también se explican. Recetas originales que incluyen desde sopa de wonton y rollitos de primavera hasta pato de Beijing, fondue cantonesa o pescado ahumado al estilo de Shanghái. Incluye asimismo un glosario de términos específicos, que te serán muy útiles.

Datos:

  • Cocina clásica china
  • Autor: YAN-KIT SO.
  • Editorial: Blume
  • ISBN: 978-84-8076-735-4
  • P.V.P: 9,95 €
  • Páginas: 256 (17 x 21 cm.).
  • www.blume.net

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