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Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
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Escaparate de Navidad 2019

Ideas para regalar y regalarte ahora que ya estamos en plenas fiestas. Tus seres queridos se lo merecen y sin duda tendrás que pensar en tener algún detalle con algunos de tus amigos, o algo adecuado para que tus seres queridos encuentren bajo el árbol. Y en enero... ya sabes, los tradicionales esperamos uno o varios regalos de SSMM los Reyes Magos de Oriente. Tienes propuestas desde los 10 €, para quedar fenomenal, con algo práctico y con muy buen corazón. Mira este bazar, que hemos preparado, como cada año, con todo el cariño...

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Los cocineros del vino

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  • Un canto a la excelencia de la enología
  • Un libro para descubrir quién hay detrás de los mejores y más apreciados vinos españoles
  • «Un libro testimonio de un tiempo esculpido por personas que han cambiando la historia de la gastronomía española.» Joan Roca, El Celler de Can Roca
  • «Un canto a la profesionalidad y a la excelencia de la enología.» Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía

¿Quiénes crean los vinos españoles aupados a las cimas de las guías enológicas? ¿Qué gamas elaboran? ¿Cómo logran que la uva recorra el camino desde la viña hasta la copa, reflejando las particularidades de sus pagos?

Viñedos entre sierras, rías, pazos, masías, salinas o pinares. Cavas, cuevas de castillos, calados que son «catedrales» y «cementerios de vinos». Un universo escrito a base de tempranillo, garnacha, palomino, godello, xarel·lo y otras tantas variedades que, en manos expertas, con los suelos y climas adecuados, dan lugar a auténticas obras maestras.

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Doris Rodríguez García

500 zumos y batidos

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Ni uno más, ni uno menos, 500. Una cifra redonda, entre la que seguro que encontrarás tus zumos y batidos favoritos, porque hay propuestas para todos los gustos. El libro forma parte de una colección que conocemos muy bien en la sección de libros de Nutriguia.com. Una colección amena, con recetas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Incluye información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.

De las combinaciones frutales más frescas y las mezclas más sanas y purificantes a los batidos más suaves y cremosos, en este libro encontrará un zumo que se ajuste a sus necesidades. Tanto si buscas mejorar tu salud como si lo que quieres es un desayuno rápido y sustancioso o un magnífico capricho para relajarte después de un duro día de trabajo, las mezclas de estas recetas son la mejor manera de obtenerlo.

Datos

Título
500 zumos y batidos
Editorial
Blume
Colección
Pequeño Libro del buen gusto
Autora
Christine Watson
Páginas
288 (15 x 15 cm.)
PVP
9,95 €
ISBN
978-84-8076-793-4
web
Blume