Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!


LibrosEnRed

Roscones de cine en Nunos Pastelería y... ¡mmmmm! también tradicionales

Series y películas, de ahora y de siempre, inspiran la colección navideña de este año en la pastelería madrileña. Frozen, Star Wars, 101 Dalmatas o La Casa de Papel son los motivos cinematográficos que José Fernández, maestro pastelero, ha querido plasmar en las creaciones de este año. Por supuesto que los tradicionales roscones de Reyes de Nunos Pastelería, reconocidos en diversas ocasiones como los mejores de Madrid, en sus variedades más clásicas –sin relleno, con nata, trufa, crema pastelera y cabello de ángel- están a la venta todo el año, debido a su demanda permanente.

Las Navidades están a la vuelta de la esquina y en Nunos Pastelería han puesto los hornos a punto para la nueva colección de uno de sus dulces más demandados y queridos por los madrileños: los roscones de Reyes.

ARZAK + ARZAK Juan Mari y Elena Arzak

El libro definitivo para conocer el universo de uno de los restaurantes más importantes del mundo. Considerado, junto con Ferran Adrià, el gran artífice de la revolución gastronómica española, la figura de Juan Mari Arzak se agiganta con el paso del tiempo, conforme crece su legado y aumenta su influencia, ya inmensa, sobre las nuevas generaciones de chefs. Su publicación coincide con el 40 aniversario del nacimiento de la llamada Nueva Cocina Vasca, que supuso el germen de la actual revolución gastronómica española, de la que Arzak fue y sigue siendo máximo exponente. El estuche, a la derecha en la fotografía de portada es luminoso, una preciosidad.

Recoge las 66 recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria, propuestas que plasman su gran maestría gastronómica. La presentación del libro tuvo lugar el pasado día 5 de diciembre de 2018 en Madrid, en la Librería Apunto (calle Hortaleza 64). Ocasión muy especial en la que saludamos a Elena Arzak, a quién conocemos desde hace muchos años. Al final de la presentación Elena nos dedicó el libro.

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Guía Metrópoli de Tiendas por Madrid 2012

Nueva edición actualizada y ampliada

  • La guía para ir de shopping presenta su cuarta edición con más de 2000 direcciones agrupadas en nueve categorías: moda, niños, belleza, casa, ocio, gourmet, de capricho, todo en uno y salvavidas
  • En la publicación se incluyen cerca de 70 reseñas con el símbolo de la hucha-cerdito, señalando a esos espacios como chollos
  • Índices, mapas, iconos valorativos y fotografías a todo color completan la información y facilitan la búsqueda de locales según necesidades de cada uno

Madrid, 29 de noviembre de 2011.- El Mercado de San Antón acogió ayer la presentación de la edición 2012 de la Guía Metrópoli de Tiendas por Madrid, editada por el periódico El Mundo, considerada como la obra de consulta para ir de compras. En su cuarta edición ofrece más de 2000 direcciones, en las que encontrar todo tipo de artículos, desde un bolso retro hasta un bote de barniz, una moto Harley-Davidson o una crema facial anti-aging.

Esta guía práctica y ágil, se estructura en nueve secciones a lo largo de sus 272 páginas. En ellas se recogen los mejores establecimientos de Moda, tanto para adultos (alta costura, outlets, ropa vintage, tallas especiales… y por supuesto, zapatos, complementos y joyas), como para niños (vestuario y calzado, jugueterías y accesorios). También templos que rinden culto a la Belleza (perfumerías, spas o centros de tatuajes). El hogar es protagonista en las páginas de Casa, con direcciones para adquirir muebles, empresas que se encargan de hacer reformas o incluso galerías de arte. En Ocio, todo para satisfacer cualquier afición (con tiendas dedicadas al cine, la música, los videojuegos, el deporte, el motor, la electrónica, la fotografía…). Tampoco falta un apartado Gourmet, en el que encontrar las direcciones que harán las delicias de todo sibarita. En la categoría De Capricho, se engloban la tiendas de regalos, papelerías, coleccionismo y curiosidades). Y para los que buscan Todo en Uno, una gran selección de grandes superficies y mercadillos; y una selección de esos establecimientos Salvavidas, que abren 24 horas.

A lo largo de seis meses, una veintena de colaboradores especializados ha revisitado todos y cada uno de los locales, para ofrecer al lector, en nuevos textos, su impresión personal e información útil acerca de qué comprar en cada establecimiento o de cuáles son las opciones más económicas, indicándose con el icono de una hucha-cerdito los establecimientos dónde encontrar los mejores precios.

Datos:

  • De Tiendas por Madrid 2012
  • Venta: en quioscos y librerías
  • Precio: 9,90 €

Comentarios de los visitantes