Actualizada 2015
Actualizada 2008
Actualizada 2004
Las recomendaciones de todos los expertos indican que debemos comer más frutas y verduras y menos carnes (sobre todo rojas).
Aunque no necesites perder peso, siguiendo estas pautas reduciras el riesgo de enfermedades, y te será más fácil mantener la linea.
- Leche
- 2 vasos diariamente (como mínimo), uno de los vasos puede sustituirse por un yogur o una ración de queso.
- Carne
- 3 ó 4 veces por semana
- Pescado
- 4 veces por semana (o más), muy recomendable y una opción siempre más saludable que la carne.
- Huevos
- 4 veces por semana
- Legumbres
- 2 ó 3 veces por semana, son muy saciantes y ricas en fibra.
- Arroz
- 2 veces por semana
- Pasta
- 2 veces por semana
- Patata Pan
- diariamente
- Frutas
- 2 ó 3 diariamente (en comida y cena), preferiblemente las de temporada (plátanos, uvas, higos… de cuando en cuando)
- Verduras
- 2 ó 3 diariamente (en comida y cena). Puedes tomarlas crudas (en ensalada), o cocidas, las primeras son más nutritivas porque no han sufrido pérdida de vitaminas y minerales con la cocción.