REPOLLO: Composición Nutricional

Grupo: Verduras
Porción comestible: 0,68
Agua (ml): 89,70
Energía (Kcal): 25,00
Carbohidratos (gr): 3,40
Proteínas (gr): 3,30
Lípidos (gr): 0,30
Colesterol (mgr): 0,00
Sodio (mgr): 18,00
Potasio (mgr): 228,00
Calcio (mgr): 40,00
Fósforo (mgr): 4,00
Hierro (mgr): 0,80
Retinol (mg): 34,00
Ácido ascórbico (C) (mgr): 65,00
Riboflavina (B2) (mgr): 0,08
Tiamina (B1) (mgr): 0,04
Ácido fólico (microgr): 79,00
Cianocobalamina (B12) (microgr): 0,00
Fibra vegetal (gr): 1,27
Ácidos Grasos Poliinsaturados (gr): 0,00
Ácidos Grasos Monoinsaturados (gr): 0,00
Ácidos Grasos Saturados (gr): 0,00
Ácido Linoleico (gr): 0,00
Ácido Linolénico (gr): 0,00