LOMO MAGRO DE CERDO: Composición Nutricional

Grupo: Carne de cerdo
Porción comestible: 1,00
Agua (ml): 56,00
Energía (Kcal): 271,00
Carbohidratos (gr): 0,00
Proteínas (gr): 26,10
Lípidos (gr): 18,10
Colesterol (mgr): 80,00
Sodio (mgr): 47,00
Potasio (mgr): 327,00
Calcio (mgr): 5,30
Fósforo (mgr): 225,00
Hierro (mgr): 3,50
Retinol (mg): 0,00
Ácido ascórbico (C) (mgr): 0,00
Riboflavina (B2) (mgr): 0,16
Tiamina (B1) (mgr): 0,63
Ácido fólico (microgr): 0,00
Cianocobalamina (B12) (microgr): 0,00
Fibra vegetal (gr): 0,00
Ácidos Grasos Poliinsaturados (gr): 2,20
Ácidos Grasos Monoinsaturados (gr): 12,90
Ácidos Grasos Saturados (gr): 11,40
Ácido Linoleico (gr): 2,00
Ácido Linolénico (gr): 0,00