SOLOMILLO DE VACA: Composición Nutricional

Grupo: Carne de vacuno
Porción comestible: 0,90
Agua (ml): 73,30
Energía (Kcal): 120,00
Carbohidratos (gr): 0,60
Proteínas (gr): 21,00
Lípidos (gr): 3,90
Colesterol (mgr): 70,00
Sodio (mgr): 42,00
Potasio (mgr): 162,00
Calcio (mgr): 8,20
Fósforo (mgr): 170,00
Hierro (mgr): 3,60
Retinol (mg): 45,00
Ácido ascórbico (C) (mgr): 1,25
Riboflavina (B2) (mgr): 0,26
Tiamina (B1) (mgr): 0,27
Ácido fólico (microgr): 0,00
Cianocobalamina (B12) (microgr): 2,00
Fibra vegetal (gr): 0,00
Ácidos Grasos Poliinsaturados (gr): 0,10
Ácidos Grasos Monoinsaturados (gr): 0,00
Ácidos Grasos Saturados (gr): 0,00
Ácido Linoleico (gr): 0,00
Ácido Linolénico (gr): 0,00