OSTRAS: Composición Nutricional

Grupo: Moluscos y crustáceos
Porción comestible: 17,00
Agua (ml): 877,00
Energía (Kcal): 56,00
Carbohidratos (gr): 7,00
Proteínas (gr): 102,00
Lípidos (gr): 14,00
Colesterol (mgr): 200,00
Sodio (mgr): 470,00
Potasio (mgr): 204,00
Calcio (mgr): 130,00
Fósforo (mgr): 172,00
Hierro (mgr): 65,00
Retinol (mg): 88,00
Ácido ascórbico (C) (mgr): 0,00
Riboflavina (B2) (mgr): 25,00
Tiamina (B1) (mgr): 15,00
Ácido fólico (microgr): 15,00
Cianocobalamina (B12) (microgr): 15,00
Fibra vegetal (gr): 0,00
Ácidos Grasos Poliinsaturados (gr): 0,00
Ácidos Grasos Monoinsaturados (gr): 3,00
Ácidos Grasos Saturados (gr): 5,00
Ácido Linoleico (gr): 25,00
Ácido Linolénico (gr): 3,00