MANTECA DE CERDO: Composición Nutricional

Grupo: Aceites y grasas
Porción comestible: 1,00
Agua (ml): 1,00
Energía (Kcal): 891,00
Carbohidratos (gr): 0,00
Proteínas (gr): 10,00
Lípidos (gr): 99,00
Colesterol (mgr): 106,00
Sodio (mgr): 9,00
Potasio (mgr): 20,00
Calcio (mgr): 1,00
Fósforo (mgr): 70,00
Hierro (mgr): 0,10
Retinol (mg): 0,00
Ácido ascórbico (C) (mgr): 0,00
Riboflavina (B2) (mgr): 0,00
Tiamina (B1) (mgr): 0,00
Ácido fólico (microgr): 0,00
Cianocobalamina (B12) (microgr): 0,00
Fibra vegetal (gr): 0,00
Ácidos Grasos Poliinsaturados (gr): 10,20
Ácidos Grasos Monoinsaturados (gr): 29,00
Ácidos Grasos Saturados (gr): 24,60
Ácido Linoleico (gr): 9,00
Ácido Linolénico (gr): 1,20