FILETE DE VACA: Composición Nutricional


Grupo

Carne de vacuno

Porción comestible

0,90

Agua (ml)

68,30

Energía (Kcal)

177,00

Carbohidratos (gr)

0,00

Proteínas (gr)

19,20

Lípidos (gr)

10,50

Colesterol (mgr)

70,00

Sodio (mgr)

69,00

Potasio (mgr)

334,00

Calcio (mgr)

5,40

Fósforo (mgr)

276,00

Hierro (mgr)

4,30

Retinol (mg)

0,00

Ácido ascórbico (C) (mgr)

0,00

Riboflavina (B2) (mgr)

0,20

Tiamina (B1) (mgr)

0,20

Ácido fólico (microgr)

0,00

Cianocobalamina (B12) (microgr)

2,00

Fibra vegetal (gr)

0,00

Ácidos Grasos Poliinsaturados (gr)

0,10

Ácidos Grasos Monoinsaturados (gr)

0,00

Ácidos Grasos Saturados (gr)

0,00

Ácido Linoleico (gr)

0,00

Ácido Linolénico (gr)

0,00