CARDILLO: Composición Nutricional

Grupo: Verduras
Porción comestible: 0,80
Agua (ml): 91,90
Energía (Kcal): 15,00
Carbohidratos (gr): 5,20
Proteínas (gr): 1,05
Lípidos (gr): 0,20
Colesterol (mgr): 0,00
Sodio (mgr): 29,70
Potasio (mgr): 315,00
Calcio (mgr): 40,10
Fósforo (mgr): 112,90
Hierro (mgr): 1,50
Retinol (mg): 246,00
Ácido ascórbico (C) (mgr): 8,00
Riboflavina (B2) (mgr): 0,09
Tiamina (B1) (mgr): 0,04
Ácido fólico (microgr): 0,00
Cianocobalamina (B12) (microgr): 0,00
Fibra vegetal (gr): 1,00
Ácidos Grasos Poliinsaturados (gr): 0,00
Ácidos Grasos Monoinsaturados (gr): 0,00
Ácidos Grasos Saturados (gr): 0,00
Ácido Linoleico (gr): 0,00
Ácido Linolénico (gr): 0,00