ACEITUNAS: Composición Nutricional

Grupo: Frutas frescas
Porción comestible: 0,82
Agua (ml): 73,80
Energía (Kcal): 187,00
Carbohidratos (gr): 1,00
Proteínas (gr): 0,80
Lípidos (gr): 20,00
Colesterol (mgr): 0,00
Sodio (mgr): 1500,00
Potasio (mgr): 300,00
Calcio (mgr): 63,00
Fósforo (mgr): 15,00
Hierro (mgr): 1,50
Retinol (mg): 22,00
Ácido ascórbico (C) (mgr): 0,00
Riboflavina (B2) (mgr): 0,07
Tiamina (B1) (mgr): 0,03
Ácido fólico (microgr): 0,00
Cianocobalamina (B12) (microgr): 0,00
Fibra vegetal (gr): 4,40
Ácidos Grasos Poliinsaturados (gr): 1,10
Ácidos Grasos Monoinsaturados (gr): 8,40
Ácidos Grasos Saturados (gr): 2,00
Ácido Linoleico (gr): 1,05
Ácido Linolénico (gr): 0,07