¿A quién no le gusta un buen cocido madrileño? Ahora tienes la ocasión de disfrutar de este plato en uno de los 27 establecimientos que rinden honores a esta popular receta, en la Comunidad de Madrid. Desde el 18 de febrero al 31 de marzo tu también puedes participar en la primera Ruta del Cocido Madrileño. Comprueba la lista de establecimientos, algunos preparan este plato a diario y otros sólo determinados días a la semana.
Además si degustas más de un cocido, podrás sellar una cartilla, que te entregan en cada uno de los establecimientos, y participar en un curioso sorteo. Con los dos sellos en la cartilla sólo tendrás que depositarla en una urna, en cualquiera de los establecimientos y participar en el sorteo de 50 cocidos madrileños y el peso del ganador en vino, aceite y garbanzos de Madrid, más un lote de cafés El Pozo. Un premio muy gastronómico. En la cartilla podrás valorar y votar al Mejor Cocido Madrileño, Mejor Presentación de Cocido, Mejor Cocido Tradicional, Mejor Cocido Vanguardista, Mejor Sopa, Mejores Viandas, Mejores Garbanzos, Mejores Verduras, Mejor Bola, así como al Premio de Honor y al Premio al Padrino y Madrina del cocido madrileño. En el restaurante con mejor puntuación se realizará el sorteo del cliente ganador y allí mismo se entregarán los premios.
Los precios, no son demasiado populares y van desde los 13 € de La Parpusa de Moratín a los 35.50 € de Lhardy (por cierto este último cocido lo hemos probado en Nutriguia.com y, pese a su coste, es más que recomendable. Es uno de los cocidos más ricos y con menos grasa que hemos probado, arriba, a la derecha, en la fotografía).
La Bola
C/Bola,5
MADRID
Tel: 91 547 69 30
www.labola.es
Precio: 19’50 € (sólo el cocido, todo lo demás aparte).
Día del cocido: Todos los días.
La Cañada
Ctra. Nacional M 501 Km 2,500
BOADILLA DEL MONTE
Tel: 91 633 12 83
www.grupowamba.es
Precio: 22 € (sólo el cocido, lo demás aparte).
Día del cocido: Todos los días.
Lhardy
Carrera San Jeronimo
MADRID CENTRO
Tels: 91 521 33 85 y 91 522 22 07
www.lhardy.com
Precio: 35,50 € (sólo el cocido, todo lo demás aparte).
Día del cocido: Todos los días.
Los Galayos
C/Botoneras,5
MADRID
Tel: 91 366 30 28
www.losgalayos.net
Precio: 18 € (sólo el cocido, todo lo demás aparte).
Día del cocido: Todos los días.
Casa Carola
C/Padilla, 54, local derecha
MADRID
Tel: 91 401 94 08
www.casacarola.com
Precio: 29 €.
Día del cocido: Todos los días.
Rte. Las Viandas
Plaza de La Constitución, 2
SAN LORENZO DE EL ESCORIAL
Tel: 91 890 09 86
www.restaurante-lasviandas.com
Precio: 15,50 € (sólo el cocido, todo lo demás aparte).
Día del cocido: miércoles y viernes. Resto de los días por encargo para grupos.
Café La Opera
C/ Arrieta,6
MADRID
Tel: 91 541 28 00
www.elcafedelaopera.com
Precio: 17 € (sólo el cocido, todo lo demás aparte).
Día del cocido: Todos los días.
Malacatín
C/Ruda,5
MADRID
Tel: 91 365 52 41
www.malacatin.com
Precio: 19 € (sólo el cocido, todo lo demás aparte). Día del cocido: Todos los días (domingos cerrado).
Parador de Turismo de Chinchón
C/ Huertos,1
CHINCHÓN
Tel: 91 894 08 36
www.parador.es
Precio: 26 €.
Día del cocido: viernes, sábado, domingo y festivos.
EL Madrigal
C/Salvadios,34
COLMENAR VIEJO
Tel: 91 846 45 69
www.restaurante-sierra-madrigal.com
Precios: 18 y 25 euros (incluye cocido, vino, postre o café).
Días del cocido: Miércoles, Jueves, Viernes y Sábado.
Cruz Blanca Vallecas
C/ Carlos Martín Álvarez, 58
MADRID-VALLECAS
Tel: 629147040
www.cruzblancavallecas.com
Precio: 16 € (sólo entra en el precio el cocido, todo lo demás aparte).
Día del cocido: Todos los días (cierran los lunes)
El puchero de mi abuela
C/ Estrella de Elola, 5
VALDEMORO
Tel: 91 808 20 92
www.elpucherodemiabuela.es
Precio: 16 € (sólo entra en el precio el cocido, todo lo demás aparte). Día del cocido: Todos los días (cierran los lunes)
Gambrinus Arganzuela
Palos de La Frontrera, 21
MADRID
Tel: 91 528 5247
www.gambrinusarganzuela.es
Precio: 16 € (sólo entra en el precio el cocido, todo lo demás aparte).
Día del cocido: Todos los días (cierran los martes)
La Parpusa de Moratín
C/Moratín 19
MADRID
Tel: 91 360 09 43
www.laparpusademoratin.es
Precio: 13 € (incluye postre y pan pero no incluye la bebida).
Día del cocido: Todos los días.
La Casuca
Agustín de Foxa
MADRID
Tel: 91 314 56 96
www.casuca.com
Precio: 15 € (incluye 1 copa de vino tinto Rioja). Día del cocido: Todos los días. Fotografía de la izquierda.
El Pajar de Fuentehernando
C/Eras Chicas s/n
LOZOYA DEL VALLE
Tel: 91 869 31 94
www.restauranteelpajar.es
Precio: 24 € (sólo entra en el precio el cocido, todo lo demás aparte).
Día del cocido: Sábado y domingo (de lunes a viernes por encargo a partir de 8 personas).
El Cenador de Salvador
Avda. España, 30
MORALZARZAL
Tel: 91 857 77 22
www.elcenadordesalvador.es
Precio: 32,40 € (sólo entra en el precio el cocido, todo lo demás aparte). Día del cocido: martes, miércoles, jueves y viernes.
El Figón
C/ Voluntarios, 4
GALAPAGAR
Tel: 91 858 33 08
www.restauranteelfigon-galapagar.com
Precio: 18 € (incluye postre y bebida).
Día del cocido: martes.
Las Columnas
C/ Primavera, 20
ALPEDRETE
Tel: 91 857 15 00
www.hotelsierrareal.com
Precio: 20 € (incluye postre y bebida, necesaria reserva previa). Día del cocido: martes.
Mesón Victoria
Plaza de Los Belgas, 14
COLLADO VILLALBA
Tel: 91 851 27 77.
Precio: 14 € (sólo entra en el precio el cocido, todo lo demás aparte).
El Llagarón
C/ Camino Prado vera, 6
GUADARRAMA
Tel: 91 854 97 87
www.el-llagarondeguadarrama.es
Precio: 32 € (incluye el cocido y el postre).
Día del cocido: de martes a domingo.
La sartén por el mango
C/ Juan de Toledo, 19
SAN LORENZO DE EL ESCORIAL
Tel: 91 896 13 13
www.restaurantelasartenporelmango.es
Precio: 18 euros (bebida no incluida en el precio, pero sí entra postre y café).
Día del cocido: jueves y sábado. Se ruega reserva .
Asador Madrileño
Sor Ángela de la Cruz
MADRID
Tel: 91 570 65 45
www.grupolamaquina.es
Precio: 19,44 € (sólo entra en el precio el cocido, todo lo demás aparte).
Día del cocido: miércoles.
Felipe II
Urb. Felipe II. C/Francisco de Goya, 15
SAN LORENZO DE EL ESCORIAL
Tel: 91 128 21 80
Precio: 14 €.
Día del cocido: viernes (resto de los días por encargo)
Lavinia
C/Ortega y Gasset ,16
MADRID
Tel: 91 426 05 99
www.lavinia.com
Precio: 33 € (incluye bebida).
Día del cocido: miércoles.
La endrina
C/Molino Viento,2
COLMENAR VIEJO
Precio: 24 € (incluye bebida).
Día del cocido: sábado y domingo.
El Madrileño
C/ Doctor M. Palanca, 3
GUADARRAMA
Tel: 91 854 13 08
www.restaurantemadrileno.com
Precio: 16 € (ensalada berros, canónigos o berujas)
Día del cocido: lunes, martes, jueves y viernes.