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Ram Das Experience, un templo de yoga y bienestar... para estar radiante

El pasado 19 de abril en Nutriguia.com celebramos con Ram Das Experience su tercer aniversario... Ha sido un placer, de lo más sensorial, descubrir este centro de belleza y yoga. Y en especial sus tratamientos estrella Natural Karam un método exclusivo, basado en la energía, cuya filosofía es que para estar guapa por fuera hay que sentirse bien por dentro. Muy pronto lo pondremos en práctica... pero ya de entrada suena fantástico.

Nos ha contado sus enormes posibilidades y las particularidades del mismo, la directora del centro, Ginebra Sat Karam, bellísima por cierto, que tiene una larga trayectoria y una amplia formación en el mundo de la estética, el yoga, la nutrición, la osteopatía, las terapias naturales y energéticas… En Ram Das Experience cualquier tratamiento de belleza se convierte en un viaje inolvidable a lo más profundo del alma.

La dieta Tapping

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Un enfoque revolucionario para perder peso a través de las Técnicas de Liberación Emocional (TLE), especial para las personas que odian o fracasan con las dietas, una y otra vez.

Olvídate de las dietas relámpago y de pasarte horas en el gimnasio. La dieta tapping te muestra cómo perder esos kilos de más con el poder de las Terapias de Liberación Emocional. Esta terapia utiliza el tapping para superar los bloqueos mentales que impiden a las personas adelgazar. Se trata de un sencillo método de digitopuntura y ejercicios diarios que además ayudan a aumentar la seguridad, controlar los antojos y eliminar malos hábitos de comida. El libro se complementa con 50 deliciosas recetas, muy fáciles de preparar que, junto con la aplicación del tapping, te ayudarán a dar un giro hacia una vida más sana. ¿Por qué no intentarlo?

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Mini coca de calabacín, queso de cabra y caviar

Ingredientes: Pasta brisa 2 calabacines grandes 2 cebollas 300 g queso cabra 1 cucharadita de azúcar Caviar.

Preparación

  1. Estirar la masa brisa lo más finamente posible con ayuda de un rodillo, pincharla con un tenedor y cortarla en círculos pequeños con la ayuda de un corta pastas. Hornearla a 180º C unos 10 minutos aproximadamente hasta que quede dorada.
  2. Laminar el calabacín con una mandolina en rodajas muy finas, cocinarlo en el microondas dos minutos a potencia máxima. Salar y reservar.
  3. Laminar la cebolla con una mandolina y cocer en el microondas a potencia media junto con una cucharadita de azúcar durante unos 3 minutos.
  4. Cortar el queso cabra en círculo de la medida de las cocas
  5. Cubrir las mini cocas con unas tres rodajas de calabacín, poner encima un poco de cebolla confitada y un trozo de queso cabra, espolvorear con un poco de azúcar y gratinar hasta que el azúcar se carameliza.
  6. Finalmente servir con un poco de caviar.

Saber más: receta del Menú Navideño Con Corazón presentado por Judit Mascó, Diseñado por la nutricionista Marta Anguera en colaboración con Ana Paloma, chef del Aula Canela Fina (C/ Bou de Sant Pere Nº 7 08003 Barcelona). En la fotografía todos los entrantes preparados en este menú.

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