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Lipobiotic Detox, tu ayuda para el control de peso

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la novedad 2017 de los Laboratorios Arkopharma para el control de peso: Lipobiotic Detox, 4,3,2,1, un producto con 7 unidosis que ayuda a detoxificar, porque tiene alcachofa, y que contribuye al metabolismo de las grasas/control de peso gracias al guaraná. ¿Estás pensando en hacer dieta o quieres perder peso de cara al verano? La mayoría de la gente contestará que sí, y yo me incluyo también.

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Ensalada de bogavante con vinagreta de lima y azafrán

Ingredientes: 1 pieza pequeña de bogavante cocido, 1 bolsa de mezclum de flores, 1 cebolla morada pequeña, 12 tomatitos cherie. Para la vinagreta: Coral de la cabeza del bogavante, 1 dl. de aceite de oliva virgen extra de la variedad arbequina, el zumo de 2 limas, piel de 1 lima, 1 cucharada de sésamo claro, unas hebras de azafrán, 1 cucharada de sal, 1 cucharada de azúcar, 3 gotas de tabasco.

Preparación

  1. Pelar y cortar por la mitad el bogavante. Tener mucho cuidado al sacar las pinzas.
  2. Pelar y cortar en aros la cebolla.
  3. Cortar los tomatitos en rodajitas.
  4. Sacar el corarl de la cabeza del bogavante.
  5. Hacer el zumo de las limas.
  6. Mezclar la vinagreta.
  7. Terminación del plato:
    • Hacer un bouquet con el mezclum previamente aliñado con parte de la salsa.
    • Distribuir el bogavante dejando en la parte de arriba la media pinza.
    • Decorar con los tomatitos y la cebolla y rociar con el resto de la salsa.

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