Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

ConSuPermiso - gana dinero desde casa

TriXera Nutrition, el confort que tu piel necesita

Especial para pieles sensibles secas

Los Laboratorios Dermatológicos Avène aportan hoy una respuesta a las necesidades de toda la familia con TriXera Nutrition, una gama de higiene y cuidado que proporciona a la piel hidratación, flexibilidad y suavidad de forma duradera.

Combina unos activos escogidos por su buena tolerancia, con el fin de preservar hasta las pieles más sensibles, y que permiten disminuir la sequedad cutánea, limitar la evaporación del agua y restaurar la barrera alterada característica de las pieles secas.

Relacionados

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Sinestesia Gastronomica
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas




Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Huevos fritos con puntillas

Ingredientes: 4 huevos, aceite de oliva, sal.

Preparación

  1. Poner a calentar una sartén con aceite de oliva, cascar los huevos, uno a uno, y verterlos con cuidado, sazonar al gusto. En uno o dos minutos estarán listos.
  2. Si queremos unos huevos con puntillas, lo mejor es esperar a que el aceite esté muy caliente para echarlos a la sartén (a mayor temperatura, más puntilla); durante la fritura, se aconseja rociar el huevo con un poco de aceite de oliva por encima, ayudándose con la espumadera.

Consejo final:

Si nos gusta la yema más cruda o líquida podríamos echarla unos segundos después de haber vertido la clara a la sartén. Como guarnición o acompañamiento a los huevos fritos le van perfectas las patatas fritas, el jamón serrano, el chorizo frito, el arroz blanco, las gulas, el pisto de verduras, el tomate frito, los boletus y hasta las migas. Realmente realzan infinidad de platos, que con ellos se vuelven soberbios.

Relacionados

Comentarios de los visitantes