Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

ConSuPermiso - gana dinero desde casa

INNER: el primer perfume cosmético que retrasa el envejecimiento del olor

¿Sabías que el OLOR también ENVEJECE? Yo no tenía ni idea, lo confieso. Me ha encantado conocer que podemos combatir ese olor a viejo... que creámoslo o no es inevitable.

"Los Horcher" historia y leyenda de una saga referente en la gastronomía mundial

Comprar el libro Comprar el libro

Al cumplirse el 75 aniversario de la inauguración de Horcher Madrid, Gustav Otto Richard, tercer Horcher, y su hija Elisabeth, cuarta generación al frente del negocio familiar, novelan la apasionante historia de una saga referente de la excelencia gastronómica internacional, en un testimonio vivo de la grandeza de su leyenda.

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Huevos rellenos de atún

Ingredientes: 8 huevos, 2-3 latitas de atún en aceite de oliva, 4-5 cucharadas de tomate frito, 1 latita de aceitunas rellenas de anchoas, 1 lata de pimiento morrón, mayonesa light o salsa rosa.

Preparación

  1. Cocer los huevos.
  2. Refrescarlos y pelarlos; cortarlos por la mitad y retirar las yemas.
  3. Abrir las latas de bonito y escurrir el aceite; abrir el pimiento morrón y escurrir del líquido; escurrir las aceitunas. Picar el pimiento morrón y las aceitunas.
  4. En un bol disponer el atún desmenuzado, las yemas de huevo picadas (reservar 4 o 5 para el adorno final), el pimiento morrón y las aceitunas rellenas también picadas. Añadir unas cucharadas de tomate frito, hasta que la mezcla tenga la consistencia deseada.
  5. Rellenar las mitades de huevos con la preparación anterior, bañar los huevos con mayonesa light o normal, o bien con salsa rosa, adornar con yema de huevo picada muy fina por encima.

Relacionados

Comentarios de los visitantes