Nutriguía

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Todo se vuelve posible... Las nuevas fragancias Nuxe ¡Me encantan!

Le Matin des Possibles y Les Soir des Possibles

Las nuevas fragancias Nuxe ya están disponibles en farmacias y parafarmacias... Dos aguas de perfume espectaculares, dos emociones a flor de piel captadas en la evanescencia del primer y del último rayo de sol: la de una mañana fresca y luminosa y la de una tarde sensual y audaz. No dejes de probarlas... están rubricadas por grandes perfumistas.

"Siempre he tenido la intuición de que el placer de un tratamiento está íntimamente ligado a la firma olfativa que deja sobre la piel. Este deseo inmutable de crear auténticas huellas sensuales y adictivas es el que ha guiado la creación de las fragancias NUXE, de Prodigieux® le parfum al Agua Deliciosa Perfumada NUXE sun, cuyo éxito confirma que la alta perfumería se ha ganado, más que nunca, su espacio en las farmacias.

En 2018, apoyándose en esta especialización, NUXE abre una nueva etapa e introduce un nuevo universo de las fragancias en las farmacias, con dos elixires excepcionales firmados por grandes perfumistas…»

Aliza Jabès, Presidenta y fundadora del Grupo NUXE

El sabor de Paradores

  • Con motivo del 90 aniversario de la cadena pública, se publica el libro que descubre el secreto de las mejores recetas de tapas de la mano del chef Mario Sandoval

Con motivo de su 90 aniversario, Paradores de Turismo ha publicado el libro “El sabor de Paradores”, editado por Lerner TF Editores y patrocinado por Heineken, que desvela cómo se elaboran en sus cocinas 96 tapas que se pueden degustar en sus establecimientos de toda la geografía española.

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Hojaldre relleno de jamón, bacon y champiñones

Ingredientes: 1 envase de masa de hojaldre fresca Belbake refrigerada (Lidl), 3 lonchas de queso para fundir, 100 gr de champiñones, 180 gr de jamón cocido finas lonchas braseado extra “Serra Marina”, 3-4 lonchas de bacon, 1 huevo (para pintar el hojaldre), 1-2 lonchas de jamón serrano de hembra "Realvalle".

Preparación

  1. Sacar el hojaldre del envase y desenrollar la masa de forma que el papel de hornear quede debajo. Colocar sobre la bandeja de horno que vayamos a emplear.
  2. Precalentar el horno a 220º C.
  3. Rellenar la mitad de la masa con todos los ingredientes. Primero se pone el jamón cocido finas lonchas cubriendo toda la masa, después el bacon (3 o 4 lonchas), encima disponemos el queso también cubriendo toda la masa y por último distribuimos unos champiñones ya cocidos o rehogados, picados muy fino.
  4. Una vez rellenado, cerramos el hojaldre con la otra mitad de la masa, apretar los bordes y pinchar la superficie con un tenedor por diversos sitios.
  5. Barnizar la superficie del hojaldre con huevo batido.
  6. Hornear durante 15-25 minutos aproximadamente a 200-220º C.
  7. Esta misma receta la podemos hacer dulce, para servir de postre, rellenando la masa con chocolate, nata, mermelada, frutas en almíbar, crema pastelera, queso con membrillo...
  8. Hacer tiritas muy finas de jamón serrano y rehogarlas en una sartén pintada de aceite, hasta que estén en su punto o bien hornear hasta desecar y adquirir el punto deseado. Servir de adorno sobre el hojaldre.

Consejo final:

Para más de 3-4 personas aconsejo hacer el doble de cantidades, empleando dos envases de masa de hojaldre. El hojaldre, el jamón de York y el jamón serrano de hembra "Realvalle" lo encuentras en Lidl.

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