Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

ConSuPermiso - gana dinero desde casa

SkinClinic: Sly 100 Sun Lux SPF 50, protector solar, y C-Powder, mascarilla en polvo con vitamina C

Hoy te presentamos en Nutriguia.com nuestros dos nuevos aliados de belleza. Cayetano L. Gutiérrez, director general y creador de SkinClinic nos invitó a conocer su marca el pasado día 27 de abril, en el hotel Hospes Puerta Alcalá. Cien por cien española, Cayetano nos habló con entusiasmo de sus novedades, de lo mucho que le apasiona su trabajo, formular, y de los resultados espectaculares en cosmética clínica de su firma.

Relacionados

Básicos de la repostería. Pasteles con amor

¿Golosa o goloso? ¡Mmmmmm! En este libro vas a encontrarte tu perdición... 26 recetas básicas de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas deliciosas y variadas derivadas de postres y pasteles. Las recetas base son aquellas que proveen el principio culinario para la creación de platos más complejos y diversos, en este caso basados en los postres. Te va a tocar investigar y hacer muchos otros postres a tu gusto.

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Sinestesia Gastronomica
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas




Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Lenguado en papillote

Ingredientes: 2 lenguados medianos en filetes, 1 limón, 1 manojo de cebollino, sal.

Preparación

  1. Encender el horno a 200º C.
  2. Sazonar los filetes de pescado y disponer sobre una lámina de papel aluminio.
  3. Repartir el cebollino picado por encima de los filetes de lenguado, de los 4 papillotes y el zumo y tiras finas de la corteza del limón.
  4. Cerrar los paquetitos de papel aluminio dejando algo de holgura, hornear unos 10-12 minutos.
  5. Pasado ese tiempo, sacar, colocar en una fuente de servir y sacar los papillotes a la mesa, para no perder aromas, ni jugo.

Consejo final: El limón, su zumo y las tiras de cáscara de limón, podemos sustituirlas por naranja, zumo y tiras de cáscara de naranja. Los comensales que quieran pueden aderezar los lenguados con mayonesa, vinagreta o un chorrito de aceite de oliva virgen extra, a su gusto. El arroz blanco o las patatas asadas son dos excelentes guarniciones para este plato.

Relacionados

Comentarios de los visitantes