Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

ConSuPermiso - gana dinero desde casa

Despierta radiante con la nueva Mascarilla de Agua de Noche de Uriage

Hoy te presentamos un nuevo cuidado en la línea de hidratación que actúa ejerciendo un efecto 8 horas de sueño

Fitness emocional

Comprar el libro Comprar el libro

Hoy traemos a nuestra sección un libro de la medalla de bronce en el último campeonato nacional de Fitness y especialista en gestión emocional Nessita Arauz. Se trata de Fitness emocional. ¿Has oído hablar de él?

Te contamos en qué consiste, por si lo desconoces. El fitness emocional es una práctica de ejercicio físico vinculado a la fuerza que, unido a hábitos alimentarios saludables, nos proporciona beneficios físicos y estéticos, pero también es una valiosa herramienta de crecimiento personal para ayudar a potenciar valores internos como el amor hacia uno mismo, el reconocimiento, la autoestima, la fuerza de voluntad, la motivación, la disciplina y la superación personal. Suena muy, muy bien...

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Percebes cocidos

Ingredientes: Percebes, sal marina gruesa, laurel.

Preparación

TIEMPO DE COCION 1 - 2 minutos según tamaño

FORMA DE COCION

  1. Llenar una cazuela adecuada a la cantidad de percebes que vamos a cocer con abundante agua fría y una o dos hojas de laurel, echar sal marina greusa y remover para que se disuelva en el agua. Probar hasta que el agua esté ligeramente salado.
  2. A continuación esperar a que el agua comience a hervir, en ese momento echar los percebes y en cuanto el agua vuelva a hervir controlar el tiempo de coción.
  3. Por último, escurrir bien el agua y dejar enfriar a la temperatura ambiente.

Nuestro consejo

A la hora de desgustar los percebes, hay a quienes les gusta que estén templados, para ello se suelen cubrir con un paño para que no pierdan temperatura y conserven mejor el calor de la coción.

Relacionados

Comentarios de los visitantes