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Hoy te presentamos un nuevo cuidado en la línea de hidratación que actúa ejerciendo un efecto 8 horas de sueño

Fitness emocional

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Hoy traemos a nuestra sección un libro de la medalla de bronce en el último campeonato nacional de Fitness y especialista en gestión emocional Nessita Arauz. Se trata de Fitness emocional. ¿Has oído hablar de él?

Te contamos en qué consiste, por si lo desconoces. El fitness emocional es una práctica de ejercicio físico vinculado a la fuerza que, unido a hábitos alimentarios saludables, nos proporciona beneficios físicos y estéticos, pero también es una valiosa herramienta de crecimiento personal para ayudar a potenciar valores internos como el amor hacia uno mismo, el reconocimiento, la autoestima, la fuerza de voluntad, la motivación, la disciplina y la superación personal. Suena muy, muy bien...

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Crujientes de morcilla

Ingredientes: Masa brick, 350 gr de morcilla, 350 gr de carne de membrillo.

Preparación

  1. Eliminar la piel de la morcilla y fundirla en la sartén.
  2. Cortar la carne de membrillo en dados y disponer en la sartén con la morcilla, rehogar todo junto hasta formar una masa o relleno. Dejar enfriar.
  3. Partir la pasta brick en triángulos y rellenar con la masa de morcilla y membrillo. Doblar la pasta envolviendo bien el relleno, cerrar la pasta (los picos del triángulo para que no se abran) con un pincel pintado con un poco de harina y agua.
  4. Freír en abundante aceite caliente y servir con una salsa hecha con queso Camembert y nata líquida (a fuego muy lento o al baño María).

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