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Cell Capital, con células de argán: tratamiento lifting-volumen-antiarrugas

Es la última novedad de Galénic. Cell Capital abre una página nueva en la epopeya anti-âge. Pensada para mujeres expertas y exigentes... a partir de los 40 años.

Se han necesitado 30 años de experiencia y 10 años de investigación en biotecnología vegetal para crear un nuevo activo con un infinito poder antienvejecimiento, las células nativas de argán, células madre vegetales que contienen toda la fuerza vital de la planta, todo su poder de regeneración y... el futuro de la piel. Una presentación que ha contado con la presencia de Mar Saura, embajadora de de la marca Galénic.

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Hacer uno mismo su propia pizza, trabajar la masa con las manos, elegir los ingredientes preferidos... Compartir la mejor pizza con aquellos a los que queremos es un auténtico placer creativo y gustativo, nos dice la autora de este libro, Laura Zavan.

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Tataki de bacalao negro

Ingredientes:

500 g de bacalao negro de Alaska (guindara), 50 ml de salsa de soja, zumo de media naranja, 1 bandeja de salicornias, 1 puñado de brotes de gírgolas, 1 puñado de brotes de cebollino.

Preparación

  1. Quitar la piel del bacalao negro y cortar en dados.
  2. En un bol unir la salsa de soja con el zumo de naranja y mezclar con el bacalao negro.
  3. Marcar en la plancha 5-10 segundos por cada lado.
  4. Saltear la Salicornia en una sartén con un hilo de aceite de oliva, durante unos 30 segundos.
  5. Servir el bacalao negro con la Salicornia y los brotes.

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