Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

ConSuPermiso - gana dinero desde casa

4D Hialuronic Facial Fit: El primer Programa Integrado de Medicina Estética y Fisioterapia Facial

Cleft (Infiltración) + Fitness (Facial Program)

Ante la avalancha de tutoriales sobre gimnasia y yoga facial, que carecen de base científica y producen más arrugas que las que pretenden eliminar, IML ha diseñado el 4D Hialuronic Facial Fit como alternativa. Se trata de una técnica combinada, que conjuga los conocimientos anatómicos de la cirugía maxilo-facial con la pericia del entrenamiento y la fisioterapia, para obtener los mismos beneficios sin aumentar la aparición de líneas indeseadas. Jaque mate a las arrugas...

55 verdades sobre lo que comes

Comprar el libro Comprar el libro

55 verdades sobre lo que comes proporciona al lector una serie de respuestas que cambiarán su forma de ver la alimentación: qué son las proteínas y los antioxidantes y para qué sirven, cuál es la diferencia entre una denomi- nación de origen y una indicación geográfica protegida, en qué se diferencian los alimentos ecológicos, biológicos, orgánicos, bios o ecos, qué es una dieta vegana, microbiótica o flexitariana...

Relacionados

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Buñuelos de bacalao

Ingredientes: 350 gr de bacalao, 125 gr de harina, 100 gr de queso rallado, 100 ml de cerveza, 2 huevos, 1 cucharada de aceite, pimienta y sal.

Preparación

  1. Preparar la pasta: poner la harina en un cuenco en forma de volcán y añadir en el centro un pellizco de sal y pimienta, una cucharada de aceite y el queso rallado; unir los ingredientes y agregar la cerveza, mezclar sin trabajar mucho y dejar reposar unas 2 horas.
  2. Escurrir el bacalao del remojo, poner en un puchero con agua fría, acercar al fuego y dejar hasta que el agua empiece a espumar; escurrir, eliminar las pieles y espinas y trocear.
  3. Pasado el tiempo de reposo, batir las claras de los huevos a punto de nieve fuerte, añadir la pasta con movimientos suaves y continuos.
  4. Pasar los trozos de bacalao por la pasta y freír en abundante aceite caliente; escurrir sobre una doble hoja de papel de cocina, colocar en una fuente y servir calientes.

Relacionados

Comentarios de los visitantes