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¿Falta de vitalidad en tu cabello y uñas? Arkocapil Expert es la solución

Sol en exceso, cloro, sal... nuestro cabello grita a voces: SOS. La llegada del otoño y los excesos cometidos durante el verano hacen que el pelo tienda a volverse más frágil y perder vitalidad durante esta época del año. Además, es frecuente una caída del cabello mayor de lo habitual en esta estación. ¿A qué lo has observado con cierto temor? No hay problema. Hoy en Nutriguia.com te ofrecemos la solución Unos complementos que encontrarás en tu farmacia y parafarmacia habitual. Se trata del nuevo Arkocapil Expert, un complejo que aporta brillo y vitalidad al cabello gracias a su composición, rica en vitaminas (Biotina, Vitamina B6, Vitamina D, Ácido fólico), aminoácidos (Cistina, Metionina y Arginina) y minerales (Zinc y Cobre).

Cocina vegana casera

100 recetas dulces y saladas

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Un interesantísimo libro en el que su autora, Zaraida Fernández nos habla de sus dos pasiones: cocinar y los animales. "Para ser coherente, no podía cocinarlos y quererlos" nos cuenta. Así que decidió dar el paso del veganismo y no consumir ningún ingrediente de origen animal. Con este libro quiere ayudar a todas las personas que quieren aprender a cocinar sin animales o a las que sencillamente tienen curiosidad por el tema.

Este manual recopila 100 recetas veganas de nuestra cocina tradicional, o sea, sin ningún ingrediente de origen animal. Son recetas sencillas, dulces y saladas, que se dividen según las estaciones del año y que se elaboran con productos que están en el supermercado al alcance de todos. Tanto si eres o te quieres hacer vegano, como si tienes un invitado y lo quieres sorprender, o si simplemente sientes curiosidad por este tipo de cocina, este es tu libro.

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Mejillones a la marinera (2)

Ingredientes: 1 kg y ½ de mejillones, 2 cucharadas de pan rallado, 1 vaso de vino blanco, perejil, 2 cebollas, 2 dientes de ajo, aceite de oliva virgen extra, 1 cucharadita de pimentón dulce, sal.

Preparación

  1. Limpiar los mejillones y abrir después al fuego en un recipiente con la tapa puesta; reservarlos.
  2. En una cazuela de barro, calentar 2 cucharadas de aceite y pochar las cebollas finamente picadas; agregar el pan rallado y la cucharadita de pimentón, remover ya retirado del fuego para que el pimentón no se queme.
  3. En el mortero, machacar los dientes de ajo con unas ramitas de perejil fresco y desleír el vaso de vino blanco.
  4. Incorporar el preparado a la salsa y dejar hervir unos minutos, hasta reducir el vino un poco.
  5. Quitar una de las conchas de los mejillones y colocar sobre la salsa; cocer todo junto unos 5 minutos y servir muy calientes.

Consejo final: si se quiere se puede añadir 1 guindilla de cayena a la cebolla finamente picada, cuando la estamos rehogando. Si se desea se puede añadir a la salsa unas cucharadas de tomate frito o bien un huevo duro muy picadito.

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