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Agua Termal de Uriage: 25 años cuidando nuestra piel

El agua termal de los Alpes franceses, hidrata, calma, protege

Y en Nutriguia.com hemos celebrado el 25 aniversario con este importante laboratorio. La cita fue el pasado día 1 de marzo en el Salón des Fleurs (Guzmán el Bueno 106, Madrid) el lugar perfecto, para hacer un brindis a la naturaleza. En este local y con motivo de una ocasión tan especial hemos redescubierto (porque ya lo conocíamos) las propiedades y beneficios del Agua Termal de los Alpes Franceses, que a lo largo de los últimos 25 años ha ido incorporándose a cuidados únicos, garantizando una protección y cualidades únicas para nuestra piel. Y por supuesto las novedades de cada una de sus líneas... ¡Feliz 25 aniversario!

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Migas de pastor

Ingredientes: 1 kg de pan de dos o tres días, 200 g de tocino, 1 cebolla, 6 dientes de ajo, 100 g de longaniza dulce, 100 g de jamón serrano, 1/2 vaso de salsa casera de tomate, 1 vaso pequeño de agua, sal.

Preparación:

  1. Cortar el pan en trocitos y dejar en una fuente tapados con un trapo limpio.
  2. En una sartén se rehoga el tocino muy picado con unas gotas de aceite. A continuación se añade la cebolla picada menuda y después se agrega la longaniza y el jamón, también picados. Cuando esté todo un poco hecho, añadir el tomate, el agua y salar.
  3. Rehogar todo unos minutos e incorporar las migas, removiéndolas bien con una cuchara de madera. Se mezclan bien para que se integren todos los sabores. Después se echan los dientes de ajo muy picados, remover un par de minutos y servir.

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